中新社香港二月二十五日電(記者盧峰)今天香港街市停售活家禽，食物環(huán)境衛(wèi)生署以及街市有關(guān)人員今天對(duì)出售活家禽攤檔進(jìn)行清洗，以預(yù)防禽流感發(fā)生。這是香港再度發(fā)現(xiàn)禽流感以來(lái)，首個(gè)休市清潔日。

　　負(fù)責(zé)香港家禽批發(fā)工作的長(zhǎng)沙灣臨時(shí)家禽批發(fā)市場(chǎng)昨天及今天也休市，以便進(jìn)行徹底清洗及清毒工作。香港食物環(huán)境衛(wèi)生署希望透過(guò)休市清潔日，有效地中斷病毒的周期。

　　該署今天并進(jìn)行了大規(guī)模巡查活動(dòng)。該署發(fā)言人重申，所有街市家禽攤檔及售賣(mài)活家禽的新鮮糧食店必須暫停營(yíng)業(yè)，以進(jìn)行徹底清潔及消毒工作。根據(jù)規(guī)定，所有家禽攤檔經(jīng)營(yíng)者必須在清潔日前屠宰所有剩馀的活家禽，否則將會(huì)被即時(shí)終止或吊銷(xiāo)租約或新鮮糧食店牌照。

　　據(jù)悉，自從農(nóng)歷新年前再度發(fā)現(xiàn)禽流感以來(lái)，漁農(nóng)自然護(hù)理署證實(shí)香港有十五個(gè)雞場(chǎng)受H5病毒感染，總共銷(xiāo)毀了近六十萬(wàn)雞只。但并未有任何人仕因此受到病毒感染。

　　漁農(nóng)自然護(hù)理署副署長(zhǎng)廖季堅(jiān)表示，該署人員每日巡查雞場(chǎng)一次，察看雞只的健康情況。他呼吁所有雞場(chǎng)場(chǎng)主、活雞批發(fā)商、家禽攤檔及家禽店的經(jīng)營(yíng)者，如發(fā)現(xiàn)雞只死亡或出現(xiàn)病征，必須立即作出舉報(bào)，以便盡早防止疫病的發(fā)生或蔓延。