中新網11月20日電 據星島日報報道，繼河北鴨蛋被揭發含致癌染料蘇丹紅之后，昨再爆出湖北出產的兩個品牌雞蛋含蘇丹紅四號，內地部門實時下令銷毀。香港食環署發言人表示，會跟內地有關當局了解及跟進事件。
內地媒體報道，福州質監局在日前對內地兩大超級市場麥德龍及家樂福突擊測檢時發現，來自湖北省神丹健康食品公司屬下的兩個品牌，“好土”及“鳥王牌洞庭湖初產鮮雞蛋”的雞蛋，含有蘇丹紅四號，含量分別達每公斤零點二毫克及零點三毫克，比問題鴨蛋的含量還要高。
香港雞蛋批發商葉鐵表示，有從湖北買入雞蛋，但非從出事的“神丹”購入�，F在平均每天賣出五箱湖北蛋，“買家主要是茶餐廳，用來做蛋治，因為湖北蛋質量比較好，黃比較好一點，打落去炒起來比較有色”。華潤超市及裕記食品發言人說，未有售賣含以上兩款雞蛋，百佳及惠康未響應。
港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林則說，香港的雞蛋來源很廣泛，分別有內地、德國、越南、紐西蘭、美國和澳洲等，其中近八成來自內地，“雞蛋有事很大件事，香港人一天吃三百萬只蛋，蛋撻、面包全部都有(含雞蛋)”。
另外，有專家指出，含有蘇丹紅四號的雞蛋蛋黃，不一定呈紅色，由于此染料本身帶金黃色，市民難以肉眼分別雞蛋是否有問題。
廣州及深圳的家樂福超市昨已回收有問題的雞蛋。生產商“神丹”代表表示，由于雞蛋保質期較短，運輸成本相對較高，故過去一直不會運往較遠的地區售賣，而這次被驗出含有化學物的雞蛋亦沒有出口到香港。
