中新社庫爾勒八月三十日電　題：走進庫爾勒香梨人家

　　　　　　　　　　中新社記者　邢利宇

　　從庫爾勒市西行兩三公里，穿梭過成片的香梨園，我們來到了距市區最近的盛產香梨的恰爾巴格鄉上和巴格村。四十八歲的維吾爾族老哥吐迪·艾拜和妻子在自家的香梨園里招待了我們這些遠方來的客人。

　　“吃吧，吃吧，好吃得很！”在主人熱情的招呼下，我們細細地品嘗著這聞名國際的梨中珍品。清甜的梨汁順咽直下，象美麗的孔雀河，給我們留下難忘的記憶。

　　庫爾勒香梨，因最早生長在新疆庫爾勒市郊孔雀河畔而得名。果形為倒卵或紡錘形，平均果重一百五十四克，最大可達一百七十六克，成熟時果面黃綠，陽面有紅暈，儲藏后變鮮黃，果肉酥脆，汁多濃甜，香味濃郁。

　　公元五世紀晉代葛洪撰《西京雜記》中記載：“瀚海梨，出渤海北，耐寒不枯”。“瀚海”即塔里木，”瀚海梨”即庫爾勒香梨。其栽培歷史已有一千五百年之久。

　　談起香梨園，吐迪·艾拜用帶著濃重維語語調的漢語向我們娓娓道來。

　　香梨是高大喬木，樹主干一般能達七八米高。由于營養輸送有限，光照通風條件不好，一棵高大的香梨樹所產的香梨既少也小。雖然如此，沒有果農敢隨意改變栽培方法。直到九十年代末的一天，為了一個已有七十年樹齡的老香梨樹延長壽命，吐迪·艾拜忍痛鋸掉了它干枯的主干。

　　沒想到，旁逸斜出的枝干逐漸粗壯，樹整體變矮，營養輸送、光照通風條件無意間改善，這株老梨樹又生機勃勃地開花結果了，果實又大又多。經過自己的不斷試驗，加上農村技術人員的協助完善，這項“開心”技術，在遠近鄉鎮推廣開來。

　　據統計，采用此技術后，每株香梨的產量提高百分之十五到三十，價格也隨著梨品質的改善而提高，果農的收入也因此增長。吐迪·艾拜一家五口的年收入就從過去的四五千元人民幣增加到了現在的三萬多元人民幣。

　　由于帶頭試驗新技術，二OOO年八月三日，吐迪·艾拜被授于“農民高級技師”職務稱號。在他家整潔的大門上，還掛著“鄉委會青年科技培訓中心”的牌子。也許是受家庭影響，吐迪·艾拜的大女兒在考上新疆農業大學后選擇了園藝班。

　　上世紀七八十年代，庫爾勒香梨是坐著火車和汽車零散地銷往中國內地。現在，其品牌已被集科研開發、生產銷售、產品加工、包裝保鮮于一體的大中型企業看好。吐迪·艾拜家的香梨搭乘著庫爾勒香梨股份、冠農股份、拓普等公司的一條龍服務，被空運到了加拿大、日本、泰國、馬來西亞、新加坡等國家。同時，巴州的梨園也從上世紀八十年代的十多萬畝增加到了現在的四十多萬畝，并且每年以兩萬多畝的速度遞增。

　　望著吐迪·艾拜憧憬收成時按捺不住的喜悅，我們真切地感受到庫爾勒香梨已成為給當地農民帶來富裕的“幸福果”。(完)