巴黎的三個主要“唐人街”

　　過去人們一直說，在海外謀生的華人靠的是“三把刀”，即：切菜刀、裁縫剪刀和剃頭刀。對早期的法國華人來說，他們謀生的恐怕只靠兩把刀，開中餐館的切菜刀和制衣的剪刀。那時的華人還無法開店給法國人剃頭。

　　30年前，巴黎還沒有“唐人街”。那時，要吃點亞洲風味的食品，只能到巴黎5區王子街(RUE MONSIEUR LE PRINCE)的“友和公司”和“東亞公司”，以及MAUBERT MUTUALITE的“青平”食品店和“曙光”食品店才能買到一些亞洲來的食品。這幾間食品店，恐怕是巴黎最早經營亞洲食品的華人商店了。

　　華人在巴黎興旺起來，是到上個世紀80年代以后的事。從東南亞三國來的華人，作為難民，沒有專門技術，開始大部分被法國政府安排在一些國營的工廠，如汽車制造廠、糖果食品廠從事體力勞動。他們在做了幾年后，有了一點積蓄，就自已出來開中餐館和制衣廠。所以，在80年代初到80年代末，巴黎的中餐館和華人制衣廠發展得很快。制衣業比較辛苦，利潤也越來越薄，有些制衣廠業主在有了一些錢后，又轉而開中餐館。這樣，巴黎的中餐館如雨后春筍般地出現在巴黎以及郊區的各條街上。

　　巴黎13區“唐人街”就是在這樣的背景下開始形成。那時的巴黎13區是在拆遷了一些工廠后，興建了一些高層住宅樓，房價相對來說比較便宜。華人都處于初創階段，找房子也好，找店鋪也好，總是選價低的。于是13區成了華人首選之地。還有一個主要的原因，開中餐館，總要有一些必要的中餐配料。80年代初“陳氏百貨商場”在13區的開設，可以說開啟了巴黎13區“唐人街”的先河；后來，“巴黎士多超市”和“中國城大酒樓”先后落戶13區，帶動了大大小小的華人店鋪競相開設。于是，巴黎13區以AVENUE DE CHOISY 和AVENUE DE D"IVRY這兩條街為代表的“唐人街”開始揚名了。連歐洲其他國家的華人亞洲食品商店和中餐館也要到這里來進貨。而當地法國居民要品嘗中國餐和購買亞洲食品，巴黎13區自然成了首選之地。

　　巴黎19區“美麗城” (BELLEVILLE)是在13區“唐人街”之后形成的又一個“唐人街”。也可能13區的華人店鋪開始有點飽和，華人又朝其它的街區發展。我的印象里，讓巴黎“美麗城”出名的象征是“華麗都大酒樓”的大招牌在主要街道的高高豎起，成為一個亮點。“牛車水大酒樓”在那個時期，一度也成為了“美麗城”“唐人街”吸引法國人品嘗中國餐的又一個好去處。

　　巴黎3區、4區以RUE DU TEMPLE為標志的“唐人街”從歷史上算起來，應該是巴黎最老的了。這個街區主要居住的是溫州、青田籍的華僑華人。它的形成可以追溯到上個世紀的四、五十年代。據說原先那里最早都是猶太人的一些店鋪，最先進入這個街區的溫州、青田人立足后，慢慢親戚朋友也跟著來到，陸續買下店鋪，逐步把猶太人擠出去，同時也抬高了這些街區的店面租金。直到現在，這個街區還是以溫州、青田人的各類批發店為主，其它省籍的華人難以插足。

　　在巴黎的三條主要“唐人街”中，13區“唐人街”基本上是以東南亞三國來的華僑華人為主，他們經營的也是以亞洲餐館、亞洲食品超市為主。3區、4區的華人華僑店鋪，則清一色是溫州、青田人經營的首飾、禮品、服裝批發店，占其主要的行業。唯有“美麗城”的“唐人街”則有點特別，華人的成份可說是一種“混合體”。最早進入的是東南亞來的華人，后來，在3區、4區“唐人街”呈飽和的情況下，一部分溫州、青田華僑也開始進軍這個地區，溫州特色的飯店、亞洲食品超市也越來越多。現在的局面是，東南亞華人只處“守勢”，而溫州、青田籍的華僑華人還在大舉進軍該街區。

　　如果在巴黎還要找“唐人街”的話，近幾年興起的巴黎11區以溫州人為主的成百家服裝批發店的冒尖，被人們稱之為“服裝一條街”，也可以說已是有規模的“唐人街”了，他們批發的絕大多數是中國大陸來的各類服裝。

　　當然你還要找“唐人街”的話，在巴黎北郊的 AUBERVILLIER 也已有了集中的華人批發市場，每天批發著大量的從中國來的各類貨物，不過，嚴格地說，它已不算是巴黎市區，而是巴黎郊區了。

　　法國華人社團從產生到興旺

　　在海外，凡有華人的地方就有華人社團。這是千真萬確的。因為在海外謀生，華人需要互通訊息，需要互相關照、幫助，更需要在生活上的情感聯絡。

　　現在，在法國的華僑華人團體，大大小小的已近90家。除外省有幾家外，主要都是集中在巴黎和巴黎郊區。

　　得到法國政府的認可、正式成立于1972年的“旅法華僑俱樂部”，應該說是法國最早的華僑華人團體。起名“華僑俱樂部”，據當年參與創辦的老華僑說，當時主要是為了避開政治上敏感的字眼。至今已34歲的“旅法華僑俱樂部”，在上個世紀90年代已改名為“法國華僑華人會”。她是早期最有凝聚力的“華僑之家”，會址在巴黎4區的RUE DU TEMPLE 43號。早年的成員以浙江籍為主，但也包括其他省籍的華僑，在上個世紀七、八十年代，是法國具有代表性的一個華僑、華人團體。

　　從東南亞三國過來的華僑華人組建的團體，最早的恐怕是“法國華裔互助會”了。“法國華裔互助會”成立于1982年，會址在巴黎13區的 AVENUE DE CHOISY。當時，這個會不分祖籍，是東南亞三國來的華僑華人的第一個共同的“家”。僑社有分有合，是自然現象。到了1986年，從“法國華裔互助會”中先后分出了“法國潮州同鄉會”，后改名為“法國潮州會館”和“法國廣肇同鄉會”。這三個會至今仍是東南亞三國華僑華人僑團的“老資格”。同樣成立于1982年的法國“中華會館”，也是法國早期的老僑團之一。她從成立開始，就注重華裔子弟的華文教育，也是較早開辦中文學校的的僑團之一。

　　隨著法國華僑華人的不斷增加，華僑華人社團也越來越多。至2005年，法國的華人團體大大小小已近90家。

　　綜觀法國的華僑華人社團，大致可分為以下幾類：

　　以聯絡鄉誼、互愛互助為主要目的的同鄉性質的團體，如法國潮州會館、法國青田同鄉會、法國廣肇同鄉會、旅法福建同鄉會、法國文成聯誼會、法國浙江同鄉會、法國上海聯誼總會、法國海南同鄉會、法國北京協會、全法北京人協會、法國杭州聯誼會、法國山東同鄉會、法國崇正總會、法國百華聯誼會、法國儂族互助總會、法國寮國他曲互助會、法國川渝同鄉會、法國蘇浙同鄉會、法國廣東協會、法國番禺富善社、法國天津協會、旅法湄江聯誼會、法國越華聯誼會、法國江西同鄉會、法國河南同鄉會、法國兩湖同鄉會等。

　　以從事行業性質、為維護同行業利益為目的的行業團體，有法華工商聯合會、法國華人服裝業總商會、法國華商會、旅法經貿協會、法國永嘉工商總會、法國華人企業家協會、法國華人進出口商會、法國服裝實業商會、法國華人經貿促進會、全法華人旅游界聯合會等。

　　以促進文化交流、豐富僑社文化生活為主要目的的團體，有法國華文教育協會、歐洲華文傳媒協會、法國象棋總會、法國長江藝術團、歐洲龍吟詩社、巴黎書畫研究會、法華文化交流促進會、法中文化交流協會、歐洲華人歷史研究會、法亞文化友愛會、法國絲綢之路協會、歐洲華人音樂家協會、法國黃河藝術團、中華文學社法國嶺南文娛體育會、法國海青體育會、法華體育會、大中華體育文化中心、法國南少林武術氣功國際研究協會、法國廣東奧劇社、法國精武體育會、法國中國式摔跤協會、華僑文化中心等。

　　以聯誼校友為目的的校友會，有旅法寮國素旺崇德校友會、法國北大校友會、法國寮都校友會等。

　　以中國留學生為主的團體，有全法學聯、中國留法工程師協會、全法中國科技工作者協會、法中科技文化體育協會等。

　　以上這些地華人團體都是在巴黎和巴黎郊區的。在法國外省和海外省的華人僑團則有：法國北方華人協會、法國東方華人協會、法國西南華僑華人總商會、法國南部華僑華人總商會、法屬圭亞那華僑公所、法屬圭亞那江浙滬同鄉會、大溪地中華會館等。

　　在眾多的法國華人社團中，還有3個團體需要特別提著的是：華裔融入法國促進會、法國“中國和平統一促進會”和法國華僑教育基金會。成立于1987年的華裔融入法國促進會，是由從東南亞來的陳培輝、陳克光等人發起成立的。其起因是當時法國的一些媒體發表了一些有損華人整體形象的“黃禍論”和“華人死亡不報論”等。為此，華裔融入法國促進會通過法律的途徑，向社會討回公道，在當時造成了極大影響。1988年，華進會還向法國政府有關部門申請，為當時還在世的兩位在法國參加過一戰的老華工曾廣培、呂虎城授予國家榮譽勛章。多年來，華裔融入法國促進會為爭取華人的正當權益、讓當地人民正確了解華人社會做了很多有益的工作。

　　成立于2000年的法國“中國和平統一促進會”是代表法國華僑華人的一致意志，盼望臺海兩岸早日和平統一而發起成立的。這個華人團體不同于一般的僑團，她的一個特點是，幾乎所有的法國華僑華人團體都派代表參加了這個組織。在歷次海外反“臺獨”的行動中，法國“中國和平統一促進會”都發揮了巨大的作用。

　　成立于1995年的法國華僑教育基金會，是由法國著名老僑領汪漱芬發起成立的。鑒于當時中國大陸有不少貧困地區的孩子上不了小學，汪漱芬女士等老華僑，決心為那些地區的孩子能上學而盡自已的一份力量。經過多年的努力，法國華僑教育基金會到目前為止，已為中國大陸貧困地區捐建了16所中小學。而汪漱芬女士為此捐出了她自已的所有積存，包括變賣手飾，全部捐獻給了中國大陸的教育事業。相信受益的那些學子都會永遠記得這位遠在法國的“汪奶奶”的那份苦心。

　　經過近30年的艱難創業，法國華僑華人的事業拓展很快，早已走出了“開中餐館、做制衣廠”的單一行業，涉足進出口業、金融業、保險業、電腦業、房產業等行業的越來越多。更可喜的是，新一代的華裔子女，在法國接受高等教育后，不少已進入法國的知名企業，走進了當地社會的“精英”隊列，他們的前途將無可限量。

　　法國的眾多華僑華人社團除了保持“聯絡鄉誼、團結互助”的傳統功能外，近幾年，他們更重視與主流社會的溝通與往來，注重公益事業，使社團活動走上了一個新的臺階。

　　法國總統希拉克，曾經先后兩次高度贊揚法國華僑華人刻苦勤勞的優良傳統和遵紀守法的“典范”品德；法國的不少政要也肯定了法國華僑華人為當地社會經濟繁榮所作出的貢獻。2004年春節，法國的華僑華人和中國大陸來的藝術家，在世界著名的香榭麗舍大街進行了彩裝游行，就是當地政府和人民對華僑華人的最大信任和最好肯定。

　　30年的歲月，造就了法國華人社會的輝煌。

　　來源：法國《歐洲時報》　文：良影 圖：趙成

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