牛車水，新加坡的唐人街，是新加坡華人集聚的地方。居于新加坡河南面，它是許多外國游客眼中的唐人街。當然，這個很華人的地方就是早年中國先賢南來，到這個國度落腳的地方。

　　這兒少說也已經有上百年的歷史，是當年最最繁忙的地區，要看濃濃的東方色彩，傳統的唐人風味，牛車水是一個好去處。唐人南移的心酸史都在這里了，新加坡華人的發展史也是在這兒開始。

　　說到牛車水，其范圍可真廣，這包括了大坡、橋南路、新橋路、沙莪巷、史密斯路、登婆路、賓塔街及摩士街。

　　有人會覺得奇怪，為什么叫牛車水？其實，牛車水的命名是有其典故的。話說，在一個世紀以前，河水暴漲，淹沒了這鄰近的大街小巷，居民們盤了水以牛車載走，所以就有人稱這牛車水。

　　還有一個說法是：當年這一帶的居民曾經以牛車載來水清洗街道，因此就將這地方稱為牛車水。關于牛車水這名字的由來還有另一個說法是，當年的新加坡馬來人常以牛車水將來自安祥山的水載來，故稱牛車水。

　　百余年來，牛車水一直在這里默默的陪著新加坡河，它走了一段很長的歲月，見證了新加坡的成長。這一段路走得不是很容易但是的的確確曾經走來一場繁華。

　　年月幾番，我們來到九十年代末，牛車水還是牛車水，依然保有其古舊的傳統風貌，還是妨如一個舊華人社會的縮影。現代是滲進來了，但是趕不走老唐山，牛車水展現了它獨有的一面，這里有什么？這里有傳統的華人食品、傳統的華人日常用品、舊式的藥店、當鋪、理發店、廟宇……最具代表性的天福宮就在這里。