北京的懷柔是山美水好吃紅鱒魚的風水寶地。那里山多樹多水也多并且清涼，是最合適養虹鱒魚的好地方。下面是幾個不錯的吃魚的好地方：
1、箭扣長城下的沈家大院
這里是懷柔最早養虹鱒魚的地方，是北京地區最大的虹鱒魚批發集散地。據說懷柔境內90%以上的虹鱒魚是從這里游出去的。這里的魚也生長得與別的地方不同，魚健康水靈、渾身漆黑，肉質鮮美。
路線：從北京出發走京順路向北直奔懷柔，直到懷柔與密云交界處向左拐去慕田峪長城的方向(路邊有指路牌)。到慕田峪環島時，不要右轉而是向左行駛入一條小路，向西行大約200米路右邊有一路牌：澗扣長城。順路而行到頭就是那沈家虹鱒魚養殖中心。(但千萬注意：一進入此路后沿途有許多家飯店，容易走錯，所以要一直到山腳下才是沈家大院！)
2、懷柔的山吧
著名的山吧在懷柔雁棲湖方向。那里有一片依山而建的木屋，木屋前溪水流暢。木頭搭起的大餐廳別有一番風情風味。那里的魚肉質也很不錯，菜做得特有樣有味并可口，量大價位也不高，也特干凈。可自帶酒水！周末時全是前來吃魚的人和車。巨大的停車場往往沒有車位。
路線：從北京出發上京順路一直向北到懷柔后向雁棲湖方向左拐，一直行，過三個環島后向左拐順路向北行，此時的路基本上就沒有叉口了。到神堂峪路口時直著向北行。大約再行不到十公里路的右邊就是著名的山吧。
3、勞模山莊
過山吧前一公里處也有一家叫勞模山莊。這里的魚也不錯，尤其是烙餅做得特好吃，菜也不錯，值得一去！院內還有游泳池！如山吧里人滿就可到這里一吃，也不會讓你后悔。
4、懷柔的神堂峪
路線與去山吧相同，但注意：在小橋路口處向左拐進入神堂峪風景區一直向山里走，那路的左邊有一片依山建的石頭樓房，別具原始自然風格。
但飯菜并不貴，魚也是新鮮得很，也很有點規模。這里也是熱鬧非凡，食客多多。
友情提醒：
自己帶上綠芥茉和醬油，這樣可省下25元～30元。因為各飯店里的佐料會收取以上價格。別忘記了這是可以讓你多吃兩條魚的銀子。
