歐洲農(nóng)業(yè)“中暑” 小麥風(fēng)暴席卷全球(2)

　　“牛市”是否持續(xù) 天氣將是關(guān)鍵

　　“總的來說，未來一段時(shí)間內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品將易漲難跌。”國泰君安期貨研究員何笑凡表示，充滿未知的天氣狀況、某些農(nóng)產(chǎn)品基本面改變?cè)斐傻谋�漲、國內(nèi)需求轉(zhuǎn)好的拉動(dòng)以及原油等相關(guān)品種維持高位等因素形成連鎖效應(yīng)，共同推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲勢(shì)難改。

　　“天氣因素導(dǎo)致目前周邊市場(chǎng)也連續(xù)出現(xiàn)利多，故市場(chǎng)仍將積極看好農(nóng)產(chǎn)品上漲。”大華期貨研究所農(nóng)產(chǎn)品分析師葉黎玲表示，目前拉尼娜氣候已經(jīng)確定，8月份市場(chǎng)對(duì)針對(duì)美豆等大宗農(nóng)產(chǎn)品的天氣炒作可能還將延續(xù)。在拉尼娜氣候的影響下，美國、中國和阿根廷的大豆等作物的單產(chǎn)都將是歷史較低水平，農(nóng)產(chǎn)品“牛市”是否能持續(xù)下去，后期天氣仍具看點(diǎn)。

　　分析人士普遍認(rèn)為，天氣的不確定仍將伴隨市場(chǎng)一段時(shí)間，所以在外部市場(chǎng)與天氣因素支撐下，短期農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)仍將保持高位。國際貨幣政策在一段時(shí)間內(nèi)相對(duì)寬松，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格底部無疑被一再抬高。不過，在此輪上漲完成后，如果不再出現(xiàn)前期的極端天氣條件，隨著國內(nèi)秋糧收獲，以及可能出現(xiàn)的宏觀政策逐步落實(shí)，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格會(huì)相對(duì)趨于平穩(wěn)。屆時(shí)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲將告一段落，回調(diào)行情即將出現(xiàn)。

　　李春旭表示，“8月7號(hào)立秋之后的天氣無疑還將成為后市主導(dǎo)因素，畢竟今年立秋偏早，‘六月立秋，顆粒無收’的民間諺語還要進(jìn)一步加以驗(yàn)證。”

　　大蒜綠豆 上漲源于供求失衡

　　從最近一段時(shí)期大蒜、綠豆和薏米等小品種大幅度上漲的原因看，固然在一定程度上跟游資炒作有關(guān)，但其內(nèi)因還在于供不應(yīng)求。

　　大量的工業(yè)用地使得種植面積減少；另一方面，相比較而言，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格長(zhǎng)期處于低位，城鎮(zhèn)化進(jìn)程使得農(nóng)民種植作物比較收益較低，影響其種植積極性，比如南方很多農(nóng)民本來是種植三季，包括兩季水稻和一季油菜或是小麥，現(xiàn)在基本上都改成一季，單產(chǎn)沒有大幅度提高情況下，供應(yīng)緊張問題也就在所難免，而國家有保護(hù)糧食等大品種的機(jī)制，對(duì)于完全市場(chǎng)定價(jià)的小品種而言，農(nóng)民利益沒法得到保障，經(jīng)常出現(xiàn)谷賤傷農(nóng)情況，農(nóng)民種植基本上滯后于價(jià)格周期，也就是豐收年價(jià)低，而歉收年價(jià)高卻無貨。

　　事實(shí)上，除了去年干旱減產(chǎn)，綠豆、紅豆等雜糧的種植面積也一直在減產(chǎn)。比如綠豆在種植過程中耗費(fèi)人工較多，采摘完全靠人工，生產(chǎn)成本較高，產(chǎn)量又低，價(jià)格又沒法保障，也得不到未來價(jià)格信息，農(nóng)民承擔(dān)很大價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，許多不愿繼續(xù)種植。近年隨著人們生活水平提高，雜糧等健康概念品種需求也在持續(xù)上升，供求緊張導(dǎo)致小品種價(jià)格不斷上漲。大宗糧食品種因國家為維護(hù)糧食安全考慮有保護(hù)價(jià)和收儲(chǔ)等政策支持，而對(duì)于完全市場(chǎng)定價(jià)的小品種，由于供求失衡和種植利益下降而導(dǎo)致價(jià)格上漲，農(nóng)民和相關(guān)加工消費(fèi)經(jīng)營者沒有預(yù)期價(jià)格信號(hào)來對(duì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行管理，生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)巨大。