全國豬肉價格合理回升 生豬供應(yīng)充足

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部最新調(diào)查，目前全國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的生產(chǎn)積極性逐步回升，生豬存欄、能繁母豬存欄均處于正常水平。活豬價格6月中旬起恢復(fù)性上漲，9月第2周活豬價格已升至每公斤12.5元。

　　國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中山大學(xué)教授陳瑤生認(rèn)為，上半年生豬價格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖場戶虧損嚴(yán)重，近期價格呈現(xiàn)恢復(fù)性上漲，養(yǎng)殖場戶略有盈利，對于穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖信心，保持生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展十分有利。

　　據(jù)陳瑤生分析，生產(chǎn)成本特別是飼料成本持續(xù)高位運(yùn)行，是目前影響生豬養(yǎng)殖效益的主要因素。自2009年2月底以來，玉米價格一直保持漲勢，目前已漲至每公斤2.11元，達(dá)到歷史最高水平。

　　陳瑤生說，養(yǎng)殖成本增加，將拉動生豬價格回升，從生豬養(yǎng)殖100元左右的盈利水平看，目前生豬價格處于正常合理價位，這一階段也恰恰是生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的最好時機(jī)。從維持合理的利潤水平來看，如果養(yǎng)殖成本不回調(diào)，今后一個時期生豬價格很難再回到以前的價格水平。

　　中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員王濟(jì)民認(rèn)為，本輪生豬價格上漲是價格周期規(guī)律的作用，屬于價格觸底后的正常回歸。上半年有關(guān)部門加強(qiáng)宏觀調(diào)控，開展信息預(yù)警引導(dǎo)，指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu)，目前豬群結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯現(xiàn)，生豬飼養(yǎng)量已趨于正常，加之標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖加快發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加理性。今后一個時期生豬價格總體趨穩(wěn)。

　　農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)落實(shí)中央穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展的良種補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)、調(diào)出大縣獎勵等扶持政策；深入推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，抓好標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建；按照《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》規(guī)定，繼續(xù)做好生豬生產(chǎn)監(jiān)測和形勢研判，及時發(fā)布生產(chǎn)和預(yù)警信息科學(xué)引導(dǎo)生產(chǎn)。(記者董峻)