中糧入股蒙牛，市場是如何看待？受收購股份消息影響，蒙牛乳業港股股價大幅高開，但隨后單邊下跌，最終僅上漲1.15%。

　　不過國際投行對中糧入股蒙牛的看法多數偏于正面，認為這宗交易可以緩和蒙牛公司的財務狀況，另外新股東中糧集團具有豐富的農產品和食品業務經驗，可以加強蒙牛在內地及國際市場的地位。如美林發表報告，將蒙牛投資評級由中性，上調至買入，目標價由16港元升至23港元，花旗維持25港元的目標價，摩根士丹利給予增持評級和22港元的目標價。

　　駐香港的交銀國際食品及飲料行業分析師劉子洋認為，這樁交易對蒙牛的股價將有非常正面的幫助，受到三聚氰胺事件的影響，蒙牛及國內的乳業市場都遭受了不小的打擊，蒙牛的資金鏈也因此而緊張，此項交易將擴充蒙牛的資金，并且提振市場對于蒙牛股價的信心。

　　東海證券食品行業分析師盧媛媛表示，蒙牛乳業的股價仍有想象空間。

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　　這筆60多億港幣的交易，對于中糧和蒙牛來說，可以說是各取所需，最直接的就是蒙牛凈獲30.58億港元，其中老牛基金全部套現9億多港元，套現的錢怎么花？新注入的資金又將用在何方？股權結構發生轉變的蒙牛會有哪些變化？這些問題也成為人們關心的焦點。

　　對于轉讓老牛基金套現的9億多港元，牛根生說，這筆錢誕生時就是慈善基金，套現后它還將用于慈善。媒體評論說，這似乎和牛根生之前一直宣稱的50歲后將正式退出蒙牛管理層，一心投身到“老牛基金”的運作中的安排不謀而合。

　　而對于新資金的用途，牛根生則表示，自從三聚氰胺事件之后，建專有牧場，保障整個鏈條的產品安全一直是蒙牛的投資重點，此次股權轉變，不會對乳品行業產生影響，而對蒙牛而言，則將促使蒙牛管理更加現代化、市場更加全球化、質量監管水平更加國際化的進程。

　　據了解，為保證投資者利益，中糧和厚樸投資認購的股份，在認購完成后有3年的禁售期，期內不得抵押、出售。中糧集團董事長寧高寧則表示，對于剛入股的蒙牛集團，他們最關注的還是食品安全問題。