中新網(wǎng)5月28日電 農(nóng)業(yè)部官員今日在新聞發(fā)布會上表示，蔬菜價格高位運行主要受到受災害性天氣、成本上升、個別品種生產(chǎn)波動等三個原因的影響。

　　最近一個時期，少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和價格出現(xiàn)波動，引起社會和媒體的關(guān)注。國務院召開會議嚴打農(nóng)產(chǎn)品炒作、發(fā)改委等三部門也聯(lián)合發(fā)文打擊囤積居奇、哄抬農(nóng)產(chǎn)品價格等行為。農(nóng)業(yè)部5月28日舉行例行新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司巡視員隋鵬飛、種植業(yè)司副司長馬淑萍介紹近期農(nóng)產(chǎn)品市場運行有關(guān)情況，并回答記者提問。

　　在回答“是什么造成蔬菜價格的高位運行”問題時，隋鵬飛表示，去年12月至今年4月，全國菜籃子批發(fā)價格指數(shù)一直在160點以上高位運行，同比上升12個點左右；重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格每公斤3.51元，同比高0.84元，漲31.5%。

　　隋鵬飛說，蔬菜價格高位運行的主要原因：一是受災害性天氣影響。去冬今春干旱等災害性天氣使今年春季大棚蔬菜和露地蔬菜收獲檔期一般延遲15天左右，加之部分蔬菜受凍致使市場階段性供應和個別產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性供應減少。

　　二是成本上升。主要是水、電、油、氣價格上調(diào)，加之農(nóng)村勞動力價格上漲，增加了蔬菜生產(chǎn)、運輸和經(jīng)營成本。

　　三是個別品種生產(chǎn)波動。2009年因價格過低，我國大蒜、生姜等產(chǎn)品生產(chǎn)大幅下滑，價格大幅上漲，抬高了蔬菜價格整體水平。據(jù)測算，災害性天氣對去冬今春我國蔬菜價格上漲的貢獻為50.8%，勞動力、運輸及經(jīng)營成本增加的貢獻為31.7%，城鄉(xiāng)居民消費增長的貢獻為12.7%，個別產(chǎn)品生產(chǎn)波動等其它因素的貢獻為4.8%。

　　隋鵬飛說，從4月底開始，各地批發(fā)市場蔬菜價格開始回落。截至5月23日，重點監(jiān)測的28種蔬菜均價已連續(xù)3周回落，5月17-23日周均價回落至每公斤2.96元，環(huán)比跌2.6%。從歷年波動規(guī)律看，每年年初蔬菜價格都處于較高價位，隨著氣溫回升和夏秋蔬菜集中上市，價格明顯回落，這種行情一直持續(xù)到入冬。

　　今年我國蔬菜面積穩(wěn)步增加，市場供應是有保障的，隨著后期露地菜陸續(xù)上市，價格將進一步下降。入冬后蔬菜價格將有所回升，但如果不發(fā)生大的自然災害，不會出現(xiàn)去年冬季的暴漲行情。

　　蔬菜作為重要的菜籃子產(chǎn)品，事關(guān)民生，既關(guān)系到農(nóng)民收入，又關(guān)系到居民生活。必須保證生產(chǎn)平穩(wěn)、供應充足、價格合理。今年尤其要防止后期面積增加較多，集中上市及質(zhì)量安全事件引起的價格暴跌，也要防止災害性天氣或個別品種結(jié)構(gòu)性短缺引發(fā)的價格暴漲。(據(jù)中國網(wǎng)直播文字整理）