26日早上五點，北行海鮮批發市場與往常一樣熱鬧起來。大東區一家海鮮魚府的進貨員，站在自家的箱式貨車上清點市場里送來的貨物，告訴送貨員，“就差小龍蝦了，今天的太小了，有大的給我留著。”

　　記者注意到：個頭兒小，價錢高成為今年春季沈陽市場里小龍蝦的共同特點。

　　市場：天氣影響小龍蝦長個兒

　　果然，和這位進貨員說得一樣，北行市場里銷售的小龍蝦沒有去年的個大，賣的人也少了很多。即使有賣家，裝在泡沫箱子里的小龍蝦，個頭也多在五六厘米，八九厘米甚至十厘米以上的很少見。而這些五六厘米小龍蝦每斤的批發價格居然還高達16元，比去年同期漲了兩元。隨后，記者來到北大營海鮮批發市場、大西菜行零售市場，情況亦然。

　　“主要是因為天氣太反常了。”北行海鮮批發市場銷售小龍蝦的一位業主介紹，沈陽市場的小龍蝦多產于江浙、湖南、湖北一帶。去年和今年氣溫反常，影響了龍蝦的生長周期，成熟期滯后。所以，現在提早上市的小龍蝦個頭偏小，上價高。不過預計這種情況，會在“五一”以后逐步得到改善，價錢也會越來越便宜。

　　隨后，記者咨詢了小龍蝦主產區浙江紹興市南坪鎮的張先生，也確認了天氣的說法。

　　餐桌:海鮮大排檔“抽條”

　　氣候反常除了影響到小龍蝦的生長周期，還直接影響到小龍蝦的口感——蝦肉沒有往日的緊實。日前，記者來到彩電塔夜市的一家海鮮大排檔。去年這里一盤小龍蝦的價格多在20-25元，每盤約有15-20只龍蝦，個頭多在六七厘米。而今年除了小龍蝦的個頭兒變小了以外，數量也有所“抽條”。

　　一位經營小龍蝦的店主無奈地說：“如果只是小龍蝦價格上漲，或許我們還能撐得住。可今年蒜、香菜、干紅辣椒等配菜調料也都漲價了。”據其介紹，大排檔本小利薄，靠的就是便宜、實惠，小龍蝦價格的波動對于這些小本商家的影響較大。

　　記者又走訪二經街上的一家小龍蝦專營店，這里的小龍蝦是論只賣的。店里服務員表示，4月26日他們只有售價為3元一只的小龍蝦，每只5元的大個小龍蝦沒有貨。每天龍蝦個頭不固定，25日就有大一點的，27日有沒有還不知道。本報記者 鄧麗婧