中新網(wǎng)11月8日電 國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城今日介紹，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治只是一個手段，而整治的最終目標(biāo)是全社會共同參與的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，包括兩個鏈條、一個體系和一個網(wǎng)絡(luò)。

　　在接受中國政府網(wǎng)專訪時，蒲長城解釋，第一個鏈條是要建起一個從食品的養(yǎng)殖、加工到生產(chǎn)消費的一套嚴(yán)密監(jiān)管的體系；第二個鏈條是對工業(yè)品，也是從產(chǎn)品的設(shè)計、工藝控制，包括售后服務(wù)等一系列建立監(jiān)管的鏈條；一個體系是建立產(chǎn)品的可追溯體系，產(chǎn)品出了問題以后能找到是誰生產(chǎn)的以及責(zé)任追溯的體系；另外，還要建立一個覆蓋全社會的，或者反過來說是全社會共同參與的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

　　蒲長城表示，要通過這次專項整治，建立健全相關(guān)制度，把監(jiān)管的有效性、覆蓋率進(jìn)一步提高，使大家對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的意識進(jìn)一步增強(qiáng)，不管是企業(yè)的意識、消費者的意識，監(jiān)管部門更是責(zé)無旁貸，這樣就達(dá)到了專項整治的目的。(據(jù)中國政府網(wǎng)文字直播整理）