“nomelamine”(不含三聚氰胺)。為澄清自己的產品很安全，廣交會食品展區有參展商竟在展示牌上用原珠筆寫上了這行小字。

　　金融風暴肆虐，加上三鹿事件，廣交會食品出口商經受雙重打擊。展館內，“客商少了”、“生意難做”等感嘆聲四起。不少企業則在積極尋求重新樹立中國食品品牌信譽良方。

　　在展示牌上手書“nomelamine”的是汕頭未來食品公司的展位，這是家首次參加廣交會的企業，盡管帶齊了各種證明產品質量過關的文件，但還是需要不斷澄清。

　　“以往每天都有三四十個客商前來洽談，今天上午竟然沒有一個。”黑龍江齊梅生物科技有限公司銷售人員無奈地向記者表示，前天有采購商見到該公司說明書上標明某產品蛋白質含量為34%，馬上說：蛋白質這么高，肯定加了三聚氰胺。“產品都經過嚴格檢測，全部合格。我們感到很無奈。”

　　據悉，本屆廣交會乳制品出口商還面臨采購商大幅壓價。黑龍江齊梅公司銷售人員說：一些采購商砍價的程度驚人，甚至只有報價的六成，遠低于成本價，這是以前沒有過的。

　　不但奶制品的出口受到影響，禽類等食品出口也被殃及池魚。北京西紅軒食品有限公司經銷人員告訴記者，他們銷售的北京烤鴨也受到影響，不少采購商前來詢問，首先就要看相關的檢測報告。有的采購商額外要求企業出具第三方檢測報告。

　　有參展商表示，教訓既沉重也深刻，中國食品出口想浴火重生，關鍵是必須擺脫無序競爭。

　　廣東省食品進出口集團工業食品公司副經理陳志強告訴記者，以前到海外考察，竟發現一些在國內屬地攤貨的食品，堂而皇之登上一些華人超市貨架。他強調，只有徹底改變遍地小廠斗價格的行業生態，才是中國食品出口的出路。“最終仍要向品牌營銷之路邁進。”陳志強稱，只有將生產、研發、品牌、渠道等都抓在自己手上，食品企業才能保證整個產業鏈條中的各個環節高效安全。他透露，廣東食出在英國設立檢測實驗室，其王牌產品珠江橋牌醬油，經過重重嚴格檢查，暢銷歐美市場。(孫晶、姚志德）