康師傅、統(tǒng)一兩大方便面企業(yè)證實(shí)本月漲價(jià)的消息。然而，記者昨日從萬家等大型超市獲悉，他們不會立即提價(jià)，本輪方便面漲價(jià)浪潮或于本月下旬才波及到消費(fèi)者。

　　方便面廠家喊漲 超市遲遲不提價(jià)

　　廠家發(fā)出提價(jià)通知，零售終端是否一應(yīng)而上？記者隨即走訪了市內(nèi)多個(gè)大中型超市和士多店（注：廣東話，便利店）。在華潤萬家客村店內(nèi)的方便面銷售專區(qū)前，記者看到只有兩三個(gè)顧客正在挑選方便面，與7月底的搶購風(fēng)形成鮮明對比。

　　價(jià)格方面，記者留意到，絕大部分方便面仍維持在八九月份的價(jià)格水平，康師傅的瑤柱龍骨、香菇燉雞等桶裝面價(jià)格均3.3元/桶，而統(tǒng)一等品牌92克裝的蔥爆牛肉面則在進(jìn)行降價(jià)促銷活動(dòng)，由原來的2.6元/桶降到1.7元/桶，其余相同大小的均為2.6元/桶，而110克裝的來一桶方便面售價(jià)為3.2元/桶，和原來的價(jià)錢一樣。

　　記者隨后又采訪了部分士多店發(fā)現(xiàn)，很多士多雖然接到提價(jià)通知，但是大部分士多都維持原價(jià)，怡樂路上的一間士多老板甚至向記者表示，自從收到通知方便面又要提價(jià)之后，他已經(jīng)沒有再入貨了，“漲價(jià)了，購買方便面的市民肯定會減少，加上本來購買方便面的顧客已經(jīng)不多了，所以我干脆不進(jìn)貨�！�

　　零售終端尚未漲價(jià)，與部分大型超市、賣場消極抵抗廠家的提價(jià)行動(dòng)有關(guān)。昨日上午，華潤萬家有限公司廣州運(yùn)營支持經(jīng)理王丹蓉向記者坦言，兩天前就收到了康師傅、統(tǒng)一等方便面供應(yīng)商將于12月起調(diào)價(jià)的書面通知，其中康師傅給出的調(diào)價(jià)幅度為10%。

　　王丹蓉告訴記者，作為直接面對消費(fèi)者的零售終端機(jī)構(gòu)，不可能廠家漲就跟著漲，對于每次調(diào)價(jià)都格外謹(jǐn)慎，是基于“盡量不漲價(jià)，漲價(jià)盡量延時(shí)”的原則，而非按生產(chǎn)企業(yè)指定的時(shí)間里提價(jià)，并盡量延遲漲價(jià)時(shí)間，直到超市實(shí)在無法扛住壓力再漲，“預(yù)計(jì)將于本月下旬執(zhí)行本輪方便面漲價(jià)的計(jì)劃”。

　　其他大型超市亦表示，目前還在與各個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)商，超市將會根據(jù)市場行情以及消費(fèi)者的接受能力、庫存等情況，再?zèng)Q定上漲幅度和調(diào)價(jià)時(shí)間。

　　康師傅平均漲13%

　　昨日，康師傅、統(tǒng)一兩大方便面企業(yè)在接受記者采訪時(shí)均做出正面回應(yīng)。廣州康師傅表示，鑒于糧油、面粉與原紙等主要原物料價(jià)格持續(xù)大幅上漲，康師傅方便面決定自12月起上調(diào)部分方便面產(chǎn)品價(jià)格，平均漲幅約為13%。據(jù)康師傅介紹，本輪漲價(jià)的主要是主打產(chǎn)品桶面和珍品袋裝面。桶面建議零售定價(jià)將由3元/桶調(diào)至3.5元/桶，調(diào)幅

　　16.7%；珍品袋面則由1.7元/袋調(diào)整到1.8元/袋，調(diào)幅5.9%。

　　統(tǒng)一企業(yè)中國投資有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人昨日也首次向記者正面回應(yīng)“方便面調(diào)價(jià)”事宜。據(jù)介紹，統(tǒng)一方便面本輪調(diào)價(jià)不是簡單的“提價(jià)”，而是公司對內(nèi)容物、包裝等方面的優(yōu)化提升，而對這部分優(yōu)化產(chǎn)品重新定價(jià)的行為。據(jù)透露，該公司一直在不斷“優(yōu)化產(chǎn)品”，不排除以后還將繼續(xù)有“重新定價(jià)”的“新品”出現(xiàn)。

　　成本壓力大？市民不買賬

　　對于漲價(jià)原因，廣州康師傅向記者大倒苦水稱：今年以來，制造方便面所使用的棕油、面粉、淀粉等大宗原料平均漲幅達(dá)30.34%，容器面包裝材料——木漿的價(jià)格也比去年上漲了12.35%，預(yù)期明年還將持續(xù)攀高。此外，運(yùn)費(fèi)的上漲以及新勞動(dòng)法實(shí)施后導(dǎo)致的薪資成本上漲，都將使公司內(nèi)外部成本及費(fèi)用持續(xù)增加，“為了適度反映成本，必須采取終端零售漲價(jià)這一不得已措施。”

　　然而，記者隨機(jī)采訪了多位市民了解到，大部分市民均向記者表示，如果方便面漲價(jià)，他們就盡可能少吃或不吃方便面。正在選購方便面的陳小姐向記者說，平時(shí)一般很少吃方便面，現(xiàn)在買也只是放在家里應(yīng)急，“有時(shí)候夜晚餓了想吃夜宵就吃個(gè)方便面，如果真的漲價(jià)了就改吃其它東西，面包餅干都可以�！笔忻駨埾壬鷦t向記者表示對方便面漲價(jià)十分不滿：“就拿康師傅來說，這么大一個(gè)集團(tuán)，難道就不可以承擔(dān)一部分的社會責(zé)任？成本價(jià)上漲了，增加的成本就必須要轉(zhuǎn)嫁到市民身上？”

　　相關(guān)鏈接：第一輪漲價(jià)鬧劇

　　●2006年12月26日，方便面中國分會召開一屆八次峰會，研究棕櫚油和面粉漲價(jià)引起的企業(yè)成本增加問題。會議商定，高價(jià)面(當(dāng)時(shí)價(jià)格每包1.5元以上)、中價(jià)面(當(dāng)時(shí)價(jià)格每包1元以上)和低價(jià)面(當(dāng)時(shí)價(jià)格每包1元以下)漲價(jià)的時(shí)間和實(shí)施步驟。

　　●2007年4月21日，方便面中國分會在杭州召開一屆九次峰會，明確了調(diào)價(jià)幅度和調(diào)價(jià)時(shí)

　　間，高價(jià)面從每包1.5元直接漲到1.7元，計(jì)劃6月1日全行業(yè)統(tǒng)一上調(diào)。

　　●7月23日，方便面中國分會中國分會負(fù)責(zé)人接受媒體采訪，公布了漲價(jià)消息，社會反響強(qiáng)烈。有關(guān)企業(yè)按照以上會議協(xié)調(diào)安排提價(jià)。高價(jià)方便面6月份率先提價(jià)，7月26日開始，以華龍、白象等為首，占據(jù)我國大部分市場的中低價(jià)方便面價(jià)格整體上調(diào)。

　　●7月26日，廣州多家超市出現(xiàn)市民趁低價(jià)大量搶購、囤積方便面，一些品牌方便面甚至一度缺貨。對于方便面整體漲價(jià)，多數(shù)市民表示“幾毛錢漲幅可以承受”，但大學(xué)生怨聲較大：“連方便面都漲了，以后該吃什么？”銷售人員則介紹說：“今天方便面的銷量一路走高，較低廉實(shí)惠的袋裝面比桶裝面更好賣�！�

　　●8月3日，廣東省物價(jià)局召集廣東省的10多家行業(yè)協(xié)會、商會開會，向行業(yè)協(xié)會宣傳不得搞“價(jià)格聯(lián)盟”，或者幾個(gè)大會員企業(yè)串通一齊漲價(jià)，并表示，最近方便面(快熟面)企業(yè)聯(lián)手漲價(jià)的行為引起了物價(jià)部門的密切關(guān)注。

　　●8月16日，國家發(fā)改委認(rèn)定方便面中國分會和企業(yè)相互串通并操縱價(jià)格，責(zé)令方便面中國分會立即改正錯(cuò)誤；公開向社會作出正面說明，消除不良影響。

　　●8月16日，世界拉面協(xié)會中國分會發(fā)公開信道歉，信中稱，協(xié)會過多地強(qiáng)調(diào)了行業(yè)生存，而忽視了消費(fèi)者的權(quán)益和市場的穩(wěn)定。雖然沒有主觀上的故意，但行為違反了《價(jià)格法》的規(guī)定。給社會帶來了不良影響和嚴(yán)重后果。因此該協(xié)會深感內(nèi)疚，并向廣大消費(fèi)者致歉。

　　發(fā)改委：方便面協(xié)會和企業(yè)串通操縱價(jià)格

　　7月下旬以來，方便面漲價(jià)的消息，引起社會各界廣泛關(guān)注。國家發(fā)改委不斷收到群眾投訴舉報(bào)和律師來函，反映“世界拉面協(xié)會中國分會”(以下簡稱“方便面中國分會”)及相關(guān)企業(yè)涉嫌串通上調(diào)方便面價(jià)格。國家發(fā)改委隨即立案調(diào)查，并約見有關(guān)人員核實(shí)了解情況。

　　國家發(fā)改委認(rèn)定：方便面中國分會多次組織、策劃、協(xié)調(diào)企業(yè)商議方便面漲價(jià)幅度、步驟、時(shí)間；印刷會議紀(jì)要在《中國面制品》雜志刊發(fā)，向全行業(yè)傳遞龍頭企業(yè)上調(diào)價(jià)格的信息；通過媒體發(fā)布方便面漲價(jià)信息，致使部分地區(qū)不明真相的群眾排隊(duì)搶購。上述行為，嚴(yán)重?cái)_亂了市場價(jià)格秩序，阻礙了經(jīng)營者之間的正當(dāng)競爭，損害了消費(fèi)者合法權(quán)益。此外，方便面中國分會在被調(diào)查過程中，沒有提供完整的會議紀(jì)要文本；接受調(diào)查后，通過媒體發(fā)表不實(shí)言論，否認(rèn)串通漲價(jià)事實(shí)。

　　方便面中國分會和相關(guān)企業(yè)的行為，違反了《價(jià)格法》第七條“經(jīng)營者定價(jià)，應(yīng)當(dāng)遵循公平、合法和誠實(shí)信用的原則”，第十四條“經(jīng)營者不得相互串通，操縱市場價(jià)格”，第十七條“行業(yè)組織應(yīng)當(dāng)遵守價(jià)格法律、法規(guī)，加強(qiáng)價(jià)格自律”的規(guī)定，以及國家發(fā)改委《制止價(jià)格壟斷行為暫行規(guī)定》第四條“經(jīng)營者之間不得通過協(xié)議、決議或者協(xié)調(diào)等串通方式統(tǒng)一確定、維持或變更價(jià)格”的規(guī)定，已經(jīng)構(gòu)成相互串通、操縱市場價(jià)格的行為。

　　國家發(fā)改委責(zé)令方便面中國分會立即改正錯(cuò)誤；公開向社會作出正面說明，消除不良影響；宣布撤銷三次會議紀(jì)要中有關(guān)集體漲價(jià)的內(nèi)容。對方便面中國分會和相關(guān)企業(yè)的串通漲價(jià)行為，國家發(fā)改委將深入調(diào)查，并依法作出進(jìn)一步處理。

　　國家發(fā)改委歡迎新聞媒體、社會各界和廣大群眾積極參與價(jià)格監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)、提供價(jià)格違法線索，隨時(shí)向各級價(jià)格主管部門設(shè)立的“12358”價(jià)格舉報(bào)電話投訴。國家發(fā)改委希望通過社會各界共同努力，堅(jiān)決查處各類價(jià)格違法行為，切實(shí)整頓和規(guī)范市場價(jià)格秩序，維護(hù)廣大群眾的利益。

　　漲價(jià)為促銷？

　　年中，方便面一輪漲價(jià)鬧劇終于在發(fā)改委的最后認(rèn)定之下落幕。然而，事隔數(shù)月，方便面行業(yè)又起漲價(jià)之聲，令“漲價(jià)為促銷”的質(zhì)疑再次出現(xiàn)。

　　市民發(fā)現(xiàn)，有商場在漲價(jià)時(shí)貼出這樣的提示：“本商場近期價(jià)格調(diào)整，欲購從速”。在漲價(jià)之前讓消費(fèi)者盡快購買，看似一則好心的提示。不過，一位消費(fèi)者看后卻笑言：“要漲就漲唄，為何還要提前預(yù)告，其實(shí)是想多賣一些吧！”

　　在第一輪的漲價(jià)浪潮中，有資深業(yè)界人士就指出，夏季本來就不是方便面銷售的旺季，這是行業(yè)規(guī)律。然而，廠家偏偏在這個(gè)時(shí)候喊漲，按照約定，平均漲幅約為20%，最高漲幅甚至達(dá)到40%。廠家一邊施加漲價(jià)壓力，一邊大力促銷，于是就出現(xiàn)了這樣的情況：“漲”聲中，方便面成為超市明星，引起市民爭相搶購，有的地方甚至出現(xiàn)賣斷現(xiàn)象。雖然最后集體漲價(jià)夭折，但廠家已狠狠賺一把了。

　　年底，方便面提價(jià)到底何去何從，市民不妨拭目以待。(周芳 張志超）