官方回應

　　省食安辦:事后追懲更重要

　　“不管哪個國家,也不會將食品中所有的內容含量都檢測完。”廣東省食安辦吳有聲處長對頻繁發生的食品非法添加表示無奈。吳介紹,目前我國的食品監管正是采用國際通用的方式,關于哪些食品添加劑和強化劑可以使用是有明確規定的,不在目錄內的添加都屬于“非法添加”。

　　問題在于:“如果不發生問題,誰也不知道生產者會在里面添加什么,也就沒法去做專項檢測。”現在只能采取事后補救的辦法,像“三聚氰胺”的問題比較嚴重,之后的檢測項目就追加了這個項目。

　　吳有聲認為事后懲處可能更重要,發現出問題,就要嚴厲追究處罰,“就像殺人犯一樣,你很難事先去預防,只能通過判罰去震懾”。另一個方面則有賴于企業社會責任的建設。

　　就這次“多美滋疑案”,吳表示“很難說。造成結石的原因很多,比如飲用水等,結果還要看權威部門的結論”。

　　“也有多美滋奶粉中的一些礦物質含量可能適合外國人的體質,但中國人不能承載的說法。”廣東省食品工業研究所所長王三永說,“如果是這種情況的話,就超出食品安全事故范疇,而是科學研究問題了。”

　　據了解,國外上市的藥品進入國內時是要重新進行臨床試驗的,但食品領域目前并沒有采用這種辦法。王三永建議:“對于嬰幼兒奶粉這樣針對特殊人群的特殊產品,可以考慮推行這種重新檢測方法。”本報記者張啟

　　深度分析

　　多美滋事件的四種可能

　　多美滋奶粉事件到底是怎么回事?事情最終的結果還有待有關部門繼續調查。但是就整個事件的最終結果而言,不外企業惡意競爭、消費者誤解和奶粉質量問題這幾種可能。

　　可能一�＋�

　　競爭對手惡意詆毀

　　觀點支持者:多美滋中國公司

　　可能受害者:多美滋公司、多美滋奶粉品牌

　　可能受益者:多美滋奶粉的競爭對手

　　未解疑團:為何有那么多家庭稱自己的孩子是多美滋結石寶寶,而非其它奶粉的結石寶寶?

　　就多美滋結石寶寶事件,多美滋方面曾猜測該事件是競爭對手的惡意詆毀。媒體報道稱,多美滋奶粉成都辦事處的張女士表示,不排除一些競爭對手對奶粉進行惡意詆毀。“我們已經查到一些投訴電話并非消費者的電話,其中一個自稱攀枝花的消費者用的電話是隱藏了號碼的。”

　　2月16日下午,在多美滋中國公司發給記者的第三道聲明中,似乎也暗示有競爭對手“作怪”。聲明稱,“這一因毫無根據的謠言引起社會風波,不僅使我們公司深受其害,也給消費者帶來了極大的困惑和恐慌。”

　　多美滋稱事件爆發前曾有一些苗頭似乎可以看作是“前兆”。2008年10月14日浙江消費者王燕女士投訴稱,在其購買的“金裝多美滋多學1加”奶粉中發現蟲子。多美滋公司曾多次建議與其一起到當地消費者協會協商處理,但遭拒絕。在多美滋看來,該消費者似乎寧愿選擇通過網站BBS等渠道廣泛散播消息給公司施壓,也不愿選擇解決問題。

　　另外,在國內發生三鹿事件之后,消費者紛紛懷疑國產奶粉的質量,很多大中城市的嬰幼兒奶粉市場淪為洋品牌的天下,國產品牌受到嚴重擠壓。而多美滋、美贊臣、雀巢、惠氏、雅培五大品牌勢力最強,因此,不排除某些品牌為競爭而“槍打出頭鳥”的可能。

　　可能二�＋�

　　奶粉質量出了問題

　　觀點支持者:蔣亞林等自稱是“受害者”的結石寶寶家長

　　可能受害者:結石寶寶

　　可能受益者:無

　　未解疑團:為何上海質監局未檢出三聚氰胺?奶粉中導致結石的物質是什么?

　　當然,就目前而言,多美滋事件中并不能排除奶粉質量出了問題。

　　奶粉會不會受到了其它物質的污染?除了引發結石的“三聚氰胺”之外,會不會有別的物質也導致結石?

　　中國乳業資深人士、乳業專家王丁棉認為,“完全有可能”。他稱,目前檢測焦點只放在“三聚氰胺”項目上,實際上奶粉里還有其它物質比如三聚氰酸、二尿酸等,也可能會對身體有損害。

　　“導致結石的可能性還有其它的化學反應”,王丁棉指出,做奶粉的基本材料基粉,里面有沒抗生素?抗生素殘留量是否高?抗生素殘留物若與牛奶中的有關成分如磷、鈉,產生化學反應,會不會也有結石?

　　此外,奶粉里的蛋白質、鈣、磷含量有沒有偏高?國家標準里對這些物質成分的含量有一個范圍值,如果這三個項目的檢測值都合格,但又是在規定范圍值采用了偏高值,在加工過程中就會出現高滲透壓問題。“以上三四個因素,都有可能導致小孩結石。”王丁棉說。

　　可能三�＋�

　　刁民責難以謀索賠

　　觀點支持者:部分網友

　　可能受害者:多美滋公司、多美滋奶粉品牌

　　可能受益者:“疑似多美滋結石寶寶”的家長

　　未解疑團:結石寶寶案例從何而來?為何一致選定多美滋作為騙賠攻擊對象?

　　有網友質疑此次多美滋事件的主角、多美滋結石寶寶聯盟發起人蔣亞林的動機,稱其是“為了騙賠”,并向其發出“做人不厚道”的道德指責。據一名網友發表的《多美滋事件真相揭秘》中稱:

　　用百度搜索上述有名有姓有住址的蔣女士時,搜到了一個名為“結石寶寶健康關愛之家”的網站鏈接,有一份患兒家長致衛生部、中國乳制品工業協會、中國消費者協會及其他相關企業和部門拒絕三鹿奶粉賠償方案的申訴書。而蔣亞林及其女兒的名字赫然出現在跟帖的簽名中。該文中指出,今年1月10日,蔣女士還是三鹿的“三聚氰胺毒奶粉”的受害者,1個月后就搖身一變,成了多美滋奶粉的受害者。

　　另外,媒體報道稱不少患兒家長和律師都表示,此前已向多美滋公司投訴過,并發出過“討公道”的信息,然而多美滋公司則稱“沒有接到相關投訴”,兩種行徑、表態太過矛盾。

　　該網友認為,蔣亞林兩次分別向三鹿集團和多美滋公司討公道要賠償的事例有騙賠嫌疑,并懷疑目前公布于媒體上的那份幾十人的受害者資料中是有水分的。“只要有水分存在,就可以斷定這次的群體討賠缺乏足夠的公正和理性。”網文后跟帖不少,亦有不少網友表示支持。

　　對于網友指責,蔣亞林在接受本報記者采訪時承認其確實簽名了。但她稱,那是一個開放式的簽名活動,不管你們孩子是喝什么奶粉的有沒有結石都可以簽名,不喝奶粉的沒有孩子的也可以簽名。

　　可能四�＋�

　　結石與奶粉無關

　　觀點支持者:無

　　可能受害者:多美滋公司、多美滋奶粉品牌、結石寶寶

　　可能受益者:無

　　未解疑團:為何出現越來越多的疑似多美滋結石寶寶案例?

　　盡管,幾乎沒有人持這種觀點。但從邏輯上講,目前并不能排除第四種可能,即:結石與奶粉沒有直接的因果關系。或先天原因產生結石,或有其它沒有發現的不當喂養產生結石。結果,結石寶寶的家長因共同使用了多美滋奶粉喂養寶寶,就錯誤地認為是奶粉出了問題,造成集體“誤傷”多美滋。

　　到底有沒有這種可能存在呢?記者采訪了相關醫學專家,專家稱,造成嬰兒腎結石原因是多方面的,的確存在喂養方法、手段不當導致腎結石的可能。

　　中山二院婦產科醫生呂超稱,小孩子腎結石有先天的也有后天的,后天的喂養不當也有可能造成、或加重腎結石。嬰兒的主要食物奶粉質量,而喂養奶粉的量多、沖調濃度過高,或補鈣也可能是誘因。(記者歐志葵實習生王軒)(除署名外)