小郭是這家超市的進(jìn)貨員，她告訴記者，這次食用油漲價(jià)覆蓋了所有大豆油品牌，平均漲幅在30%以上，目前在市場上，30元以下的5升裝大豆油已經(jīng)很難再買到。
記者：“這桶油以前賣多少錢？”
小郭：“四十五。”
記者：“現(xiàn)在呢。”
小郭：“現(xiàn)在賣五十多。”
小郭告訴記者，大豆油漲價(jià)后，其他的花生油等品種也開始跟著漲價(jià)了，她不敢多進(jìn)貨，只好天天往批發(fā)市場跑，在小郭的進(jìn)貨記錄上記者看到，5升裝的大豆油，2006年11月3日上午，每瓶進(jìn)貨價(jià)是31.5元，到了下午，進(jìn)貨價(jià)就到了32.7元，第二天，價(jià)格又升到了33元，此后幾天，價(jià)格一直飛速上漲，11月20日，油價(jià)漲到了46.6元。
小郭：“一看漲那么多，我都傻了，進(jìn)一次油漲一次，進(jìn)一次油漲一次，我也不敢多進(jìn)，我也都不知道怎么回事兒。”
記者了解到，不僅是北京，近段時(shí)間，全國各地都不同程度地出現(xiàn)了大豆油漲價(jià)的情況，在上海，經(jīng)過幾次價(jià)格上調(diào)后，目前5升裝大豆油的平均售價(jià)超過了40元，同比漲幅在41%以上，在濟(jì)南，物價(jià)部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大豆油一天三個(gè)價(jià) ，同比漲幅超過32%，在廣州，大豆油同比漲幅達(dá)到43%，為什么近段時(shí)間大豆油會出現(xiàn)大幅度漲價(jià)呢？隨后，記者到幾家油脂廠進(jìn)行了調(diào)查。
油脂企業(yè)負(fù)責(zé)人：“應(yīng)該是原料，基本上都漲，普遍都上漲。”
北京市宜佳禾美糧油有限公司經(jīng)理師建鐸：“成本就長了十幾塊錢。”
師建鐸在油脂行業(yè)已經(jīng)工作了十幾年，他告訴記者，國內(nèi)油脂企業(yè)使用的原料，80%都是進(jìn)口大豆和毛油，可是2006年，受干旱少雨等不利氣候條件的影響，世界主要大豆生產(chǎn)國美國、澳大利亞、巴西、阿根廷等國家和地區(qū)，都不同程度減產(chǎn)，導(dǎo)致大豆貨源短缺，9月中旬，美國芝加哥交易中心的大豆期貨價(jià)格開始攀升，到港的進(jìn)口大豆從每噸2240 迅速上漲到了2900元。
師建鐸：“9月份開始調(diào)價(jià)的，漲了接近一個(gè)月的時(shí)間。”
由于原料價(jià)格上漲，2006年11月份初，國內(nèi)各大豆油脂企業(yè)開始上調(diào)大豆油價(jià)格，目前出廠價(jià)已經(jīng)上漲了2000元，現(xiàn)在，對于下一步的價(jià)格走勢，生產(chǎn)者心里也沒了底。
師建鐸：“因?yàn)樵线@塊，都是進(jìn)口來的，那要受國際市場的波動影響。”
“崇洋媚外” 有苦說不出
國際大豆的價(jià)格上漲導(dǎo)致企業(yè)原材料成本升高，推動油價(jià)上漲，這個(gè)邏輯似乎非常簡單，但背后其實(shí)還有更復(fù)雜的原因，一個(gè)圖表顯示：2004年國際大豆的平均價(jià)格是每噸2411元，最高時(shí)的價(jià)格曾達(dá)到4300多元，2005年平均每噸是1971元，2006年11月，價(jià)格是2600元左右，其實(shí)國際市場上大豆經(jīng)常都會出現(xiàn)價(jià)格波動，今年11月以來的波動并不算是幅度最大的，但這次不大的波動卻對我國食用油的價(jià)格產(chǎn)生了巨大的影響，為什么會這樣？
記者到師建鐸經(jīng)營的這家益家禾美糧油有限公司進(jìn)行了采訪，讓記者意外的是，在大豆油價(jià)格突飛猛進(jìn)的這1個(gè)多月，這家企業(yè)竟然停產(chǎn)了。
記者：“從幾月份開始停的。”
師建鐸：“我們就從11月份斷斷續(xù)續(xù)開始生產(chǎn)。”
2006年11月份以來，國內(nèi)大豆油雖然漲價(jià)勢頭迅猛，可是師建鐸卻并沒有因此多賺錢，反而一開始就虧了本。
師建鐸：“剛開始的時(shí)候，原料漲到一個(gè)價(jià)位，我們要給客戶訂一份貨，訂完貨了以后我們再進(jìn)原料，那就拿不到以前的價(jià)位了，那你就得賠著錢走。”
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