中新網(wǎng)上海5月18日電　題：美食掌門滬上論英雄　歐洲食品瞄準內(nèi)地中產(chǎn)階級

　　記者孫璐

　　都說中國的飲食文化博大精深，其實來自歐洲的美食一樣以其濃郁的異國風味，獨特的文化內(nèi)涵吸引著眾多中國食客。今天下午，歐洲食品的掌門人——歐盟農(nóng)業(yè)委員瑪麗安·菲舍爾·伯爾女士現(xiàn)身滬上，親自向中國內(nèi)地市民推廣地道的歐洲美食，并傳遞歐洲深厚的美食文化。記者在現(xiàn)場采訪中獲悉，此次由歐盟發(fā)起的“歐洲好味道”食品推廣活動，旨在中國內(nèi)地推廣歐洲食品，目標正瞄準著中國內(nèi)地日漸興起的中產(chǎn)階級一族。

　　重金投入中國市場　

　　據(jù)歐盟駐華代表處有關負責人介紹，為了進一步拓展中國市場，今年五月歐盟不惜重金推出“歐洲好味道”食品嘉年華系列活動，耗資數(shù)十萬歐元，并特別選擇了來自歐洲的重量級銷售商麥德龍，攜手在上海推廣來自歐盟的食品和飲料。而據(jù)記者了解，歐盟牽頭在上海舉辦大規(guī)模、高規(guī)格的歐洲食品展已經(jīng)不是第一次，然而一次比一次投入大，一次比一次影響深，顯示出歐洲國家食品企業(yè)對于中國市場的強烈興趣。

　　據(jù)記者了解，在中國的每家麥德龍賣場平均擁有大約一千五百多種來自十幾個歐洲國家的商品，而在“歐洲好味道”食品周大型推廣活動期間，麥德龍將精選超過兩百種歐洲食品，包括橄欖油、奶酪、葡萄酒和啤酒等進行集中銷售。每家商場亦將舉行各具特色的主題活動，向中國顧客展示歐洲食品的神奇魅力。

　　瞄準內(nèi)地中產(chǎn)階級

　　來自歐盟駐華代表處的最新統(tǒng)計資料稱，從2001年到2007年歐盟對華食品出口從5億歐元增長到近15億歐元，中國已成為歐盟農(nóng)產(chǎn)品和食品出口增幅最快的國家之一。而據(jù)記者了解，對于這些來自遙遠歐洲的美食，一些中國內(nèi)地的“小資”食客們并不陌生，而來自歐盟駐華機構的有關人士稱，歐洲食品在華的集中推廣正是瞄準了中國內(nèi)地市場的中產(chǎn)階級一族們。

　　“我們不僅將利用這個機會，向我們的專業(yè)顧客、尤其是餐飲類專業(yè)顧客展現(xiàn)豐富的歐洲美食產(chǎn)品，而且將向中國顧客傳播多元化的地道歐洲美食文化。”麥德龍中國區(qū)總裁蔡天樂如是說。他在此表示，“歐洲好味道”就是要讓所有上海顧客能夠足不出“滬”品嘗到來自歐洲的最純正的美妙食品，蔡天樂更透露，麥德龍將通過在華已經(jīng)建立的廣泛銷售網(wǎng)絡，提升歐洲食品在中國的認知度。歐盟駐華機構的有關人士則表示，歐盟國家一直有著生產(chǎn)高質(zhì)量食品的傳統(tǒng)。中國和歐盟有著巨大的食品貿(mào)易潛力，“歐洲好味道”香飄中國，將對加強中國與歐盟之間的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易關系有很大幫助。完