中新社北京七月二十四日電(記者 劉長忠)中國乳制品業已在第一季度結束了整個行業負增長的局面，實現了正增長。

　　記者從今天在北京舉行的“中德乳制品質量控制與安全論壇”上獲悉，二00九年一季度，中國全國規模以上乳品企業工業總產值三百五十四點二億元，同比增長為百分之五點五三，乳制品產量四百三十六點九萬噸，同比增長百分之三點二八。這表明中國乳制品業的生產和消費正從危機中走出并逐步恢復。

　　中國國家質檢總局副局長魏傳忠在論壇上表示，中國政府歷來十分重視包括乳制品在內的各種食品的質量和安全工作，二00八年“三鹿奶粉”事件發生以后，中國國務院先后頒布實施了《乳品質量安全監督管理條例》、《乳制品行業整頓與規范工作方案》，《食品安全法》于今年六月一日起正式實施。

　　他說，中國衛生部、國家質檢總局、農業部等各有關部門進一步加快了與乳制品行業有關法規、標準的出臺，推進了奶牛的標準化、規模化和集約化養殖，規范和強化了奶站管理，全社會的乳制品質量安全意識得到了明顯增強。國家質檢總局在全國范圍內組織開展了包括乳制品在內的各種食品的安全大檢查和集中整治行動，嚴防不合格食品流入市場；開展添加劑和非法添加物專項整治，嚴格落實安全監管責任，并不斷加強質量安全檢測能力建設。中國奶制品的整體質量安全水平已經有了大幅度提高和充分保障。

　　據悉，在本次論壇的議題基本覆蓋了乳制品質量控制與安全監管的所有環節和領域，來自中德兩國的一百多位代表將從不同的角度出發，探討在乳制品質量控制和安全監管領域的先進經驗和做法，加強乳制品質量安全國際合作。完