中秋“人情月餅”年年上演“中國式浪費”

　　專家呼吁還中秋文化和月餅一個“本真面目”

　　一直以來，中秋節(jié)就有親友饋贈月餅的習(xí)俗，以表達“餅之圓兆人之團圓”的祝福。然而，如今的月餅饋贈卻有些變味，從注重情感“異化”為注重形式，禮品功能被不斷放大，甚至成為送禮的“道具”。結(jié)果，中秋節(jié)成了送月餅的時間符號，月餅的流通量遠大于人們實際需要量，大量的包裝盒和吃不完的月餅被扔掉，在上演“中國式浪費”的同時，折射出中秋節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日的尷尬。

　　月餅饋贈越來越禮品化形式化

　　中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。月餅剛出現(xiàn)時是用來祭奉月神的供品，后來賞月與品嘗月餅成為中秋團圓的象征，慢慢地親友之間開始“以月餅相饋，取團圓之義”。

　　然而近幾年，社會風(fēng)氣的變化加上商家炒作的推波助瀾，月餅的禮品外延被不斷放大，月餅的贈送也不再是簡單地表達親友之間的節(jié)日祝福了，出現(xiàn)了形式化、過濫化現(xiàn)象。

　　在天津華潤超市門前，一次買了八盒月餅的孫女士告訴記者，“中秋節(jié)快要到了，總得給雙方老人和長輩送一盒，關(guān)系好的同事和朋友也不能落下，平時單位領(lǐng)導(dǎo)對自己也很關(guān)照，也得買兩盒像樣的送去，買的這些可能都還不夠。”

　　黃先生是一家通信網(wǎng)絡(luò)公司的老板，他每年要花近上萬元買月餅，主要送給生意往來的客戶。黃先生說，每年主要節(jié)日送點禮品給一些主要客戶是肯定的，中秋節(jié)送月餅肯定不能少。

　　采訪中，不少市民感慨說，其實自己并不喜歡吃月餅，買來主要是送給親人、朋友和領(lǐng)導(dǎo)，有時候明知送月餅的太多，現(xiàn)在人也不稀罕這玩意兒，但別人在送，自己也不能不送。

　　“中秋節(jié)送盒月餅給長輩和親朋本無可非議。”天津社科院社會學(xué)教授郝麥?zhǔn)照f，但問題是現(xiàn)在的月餅饋贈已經(jīng)偏離了過去傳遞相互祝福的本意，從注重情感變成了注重形式，中秋節(jié)也似乎成了送贈月餅的時間符號，“送你一盒我的，換回一盒你的”成為一種非常普遍的現(xiàn)象。

　　南開大學(xué)社會學(xué)教授唐忠新說，盡管月餅可以傳遞親友相互之間的美好祝愿，但現(xiàn)在卻送濫了，變味了，扮演著物化的“人情”角色甚至被當(dāng)成拉關(guān)系走后門的“公關(guān)餅”。

　　“送禮中秋”上演“中國式浪費”

　　月餅的“泛濫成災(zāi)”讓人們產(chǎn)生了“審美疲勞”。每年中秋節(jié)一過，不少市民開始為家里剩下的月餅而發(fā)愁，最后只能看著一部分過了保質(zhì)期的月餅變成了垃圾。

　　家住天津陽光100國際新城的陳筱女士告訴記者：“每年除了我和先生單位要發(fā)月餅外，親戚和朋友也都來送，送來送去家里總要剩七八盒，結(jié)果許多過期的不得不扔了，想想挺浪費的，但實在沒辦法。”

　　調(diào)查中，陳女士說的這種情況非常普遍。記者在天津家樂福超市采訪了十幾位中年市民，大部分人表示每年給別人送月餅同時，自己家里也會收到少至兩三盒多則十來盒的月餅，他們當(dāng)中有一多半表示過節(jié)當(dāng)晚一般只吃一兩塊，吃不完的只好放在冰箱里，但最后還是有一些難逃被扔掉的命運。

　　在天津華苑居民區(qū)負(fù)責(zé)清理垃圾的趙師傅告訴記者，每年中秋節(jié)過后垃圾箱里都會發(fā)現(xiàn)被扔棄的月餅，有的甚至完整無損。

　　同時，白白丟棄的精美月餅包裝盒也是個不小的浪費。據(jù)天津市環(huán)衛(wèi)部門介紹，天津市每年丟棄的月餅盒約有數(shù)百萬個，其中約70%的月餅盒被當(dāng)作生活垃圾處理掉，不僅浪費了資源，而且造成環(huán)境污染。

　　據(jù)了解，每1000萬個月餅包裝盒需要耗費400至600棵胸徑10厘米的樹木。以全國每年銷售1億多盒月餅計算，一個中秋節(jié)要“吃掉”6000多棵樹。

　　還月餅和中秋節(jié)“本真面目”

　　中秋節(jié)的核心文化內(nèi)涵是祝福社會和諧進步和家庭團圓幸福，除了有全家人拜月賞月的習(xí)俗外，各地還逐漸發(fā)展出“燒斗香”“走月亮”“樹中秋”“點塔燈”“舞火龍”“賣兔兒爺”等民俗節(jié)慶活動，而月餅只是這道傳統(tǒng)美餐的作料。

　　“不是說中秋節(jié)不能互相送點月餅，但要恰到好處，要本著實用、節(jié)約的原則。”天津市社科院王來華教授說，但現(xiàn)在，月餅更多是作為一種禮品被送來送去，造成流通量遠大于實際需要量，與傳統(tǒng)文化和習(xí)俗本義相抵觸。月餅身份“嬗變”折射出我國傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)面臨的尷尬。唐忠新說，當(dāng)前中秋節(jié)傳統(tǒng)文化傳承上已出現(xiàn)斷裂，月餅越送越多，但節(jié)日的“魂”卻消失了，“中秋文化”正在被“送禮經(jīng)濟”所淹沒，這值得我們反思。

　　王來華也表示，其實送月餅關(guān)鍵是表達情義，送月餅也盡量不要挑選容量太多的，過中秋節(jié)最重要的是抽出時間和家人團聚，一起賞月聊天，讓彼此感受到一份貼心的關(guān)懷和情義，那才是過節(jié)的最簡單含義。　

　　面對如今中秋節(jié)正慢慢喪失其文化內(nèi)涵和魅力，變得越來越商業(yè)化，專家們建議說，當(dāng)務(wù)之急是收復(fù)失守的傳統(tǒng)節(jié)日文化陣地，讓傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵在現(xiàn)代化的土壤中找到新的生命力，還中秋節(jié)和月餅一個“本真面目”，否則當(dāng)中秋節(jié)失去了“嫦娥奔月”“月是故鄉(xiāng)明”，而只剩下送來送去的月餅時才是傳統(tǒng)文化的悲哀。(劉元旭)