據(jù)曹康泰介紹，為了強化生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任，草案較大提高了對生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度。

　　根據(jù)草案，故意生產(chǎn)經(jīng)營含有國家明令禁用物質(zhì)的食品，經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的動物肉類或者生產(chǎn)經(jīng)營這類動物肉類的制品，用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加非食品用化學(xué)物質(zhì)，用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒的主輔食品等嚴(yán)重違法行為，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；不構(gòu)成犯罪的，沒收生產(chǎn)經(jīng)營工具、設(shè)備、食品原料等物品，處最高達貨值金額20倍的罰款，吊銷許可證。

　　對被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的單位，其直接負責(zé)的主管人員5年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的管理工作。