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            廣州高校飯?zhí)貌藘r節(jié)節(jié)高

            2008年02月25日 09:48 來源:信息時報 發(fā)表評論

              前昨兩日,廣州高校大學生陸續(xù)開學報到。記者采訪發(fā)現(xiàn),不少高校飯?zhí)玫牟藘r大面積上調(diào),有的高校漲了1/3還要高。大學生們紛紛大呼價漲了,量少了,吃不飽。加之過年在家吃香喝辣,回校后非常不適應(yīng)飯?zhí)玫娘埐耍娂娺x擇到外面飯店吃,記者昨日走訪大學城發(fā)現(xiàn),貝崗村、北亭村和廣大美食中心的飯店生意異常火爆,座無虛席,還有不少學生坐在旁邊等位置。

              新年剛過飯?zhí)貌藘r猛漲

              日前,記者走訪廣州多間大學發(fā)現(xiàn),新年剛過,不少高校飯?zhí)玫牟藘r均有所上調(diào),從0.3元到1元不等,部分高校早在去年底就開始上調(diào)菜價。記者在中山大學南校區(qū)東苑餐廳看到,原來窗口上貼的菜價全都被一張白紙覆蓋,寫上新價格。蛋炒飯類全都由原來的5元上調(diào)至6元,湯粉、湯面類原來有四五元的,現(xiàn)在取消了4元的,只能吃5元的。

              在飯?zhí)镁筒偷男≈x說,今年才提價,這個窗口所有的菜式都上調(diào)了一元。飯?zhí)脦煾蹈嬖V記者:“現(xiàn)在市場上菜價漲、肉價漲、煤氣漲、油鹽漲,到處漲聲一片,工人的工資也漲,成本高了,餐廳不漲價的話只能減少分量,這樣學生又不樂意了,他們吃不飽,即使現(xiàn)在提了價,我們也賺不了多少。”

              冷 飯?zhí)脙r漲量少學生“吃不飽”

              昨日,記者來到中山大學大學城校區(qū)第一飯?zhí)茫l(fā)現(xiàn)在飯?zhí)镁筒偷膶W生并不多,據(jù)了解,剛開學,飯?zhí)眠未進入工作狀態(tài),不少品種供應(yīng)不全,菜式也減少了,擺菜的窗口比以往少了三分之一。

              排隊取菜的學生小珍拿起一份魚,皺了一下眉頭,又把它放回去。“我最喜歡吃的羅非魚以前是1.5元,后來漲到2元,今年開學就漲到3元了,我都不敢吃它了,鴨肉上學期是3.5元,現(xiàn)在4元,白切雞也從2.5元漲到3元,大部分肉菜都漲了,以前有很多1.5元的菜式,現(xiàn)在很難看到了。”記者看了一下菜價,除了茄子、番茄炒蛋和青瓜火腿是1.5元的之外,肉菜幾乎全都在2元以上。

              從第一個窗口走到最后一個窗口,小珍只拿了一份青菜,“可供選擇的菜式少得可憐,有時從頭到尾來回走兩次還是不知道吃什么菜好,以前一餐飯3元就能打到一葷一素,吃得很飽,現(xiàn)在拿同樣的菜得4元,最可恨的是,菜漲了量卻少了,我吃完了覺得肚子還是空空的,只好吃套餐,分量比較多,但套餐可供選擇的菜式更少。”回學校已3天的她只在飯?zhí)贸赃^一餐飯,其他時間都是跟同學一起在宿舍煮東西吃,或是叫外賣。

              廣州大學的小黎昨日回校后發(fā)現(xiàn)飯?zhí)蔑埐嗣黠@“縮水”。菜價上漲幅度不大,多個菜式從原來的1.5元、2.5元上漲到1.8元、2.8元。以前只吃3兩米飯就足夠了的小黎發(fā)現(xiàn),他的胃口越來越“大”了,3兩米飯吃下去一點感覺都沒有。“昨天我到飯?zhí)贸噪u扒飯,從5元漲到5.5元,且雞扒明顯‘縮水’,飯也只有一點點,三兩下就被我吃了個精光,一點都不覺得飽,回到宿舍再泡一盒面吃才覺得滿足。”小黎說每次吃完飯回到宿舍時,都得再吃點干糧,肚子才有飽意。

              “菜價上漲不明顯,但我的肚子明顯感覺到分量減少了,以前每餐飯只要三四元就能吃飽,現(xiàn)在同樣的菜得要五六元,還吃不飽,我寧愿到外面飯店吃,吃得好又吃得飽,服務(wù)態(tài)度好,價格也差不多。”小黎宿舍旁邊就是美食中心,回校后他也只在飯?zhí)贸粤藥撞停渌麜r間都選擇在美食中心吃。

              熱 飯店生意火爆學生排隊等

              新年剛過,寒假在家吃好喝香慣了的學生,回到學校后非常不適應(yīng)飯?zhí)玫娘埐耍娂娺x擇到學校附近村莊的飯店改善飲食。記者昨日走訪大學城發(fā)現(xiàn),貝崗村、南亭村、北亭村和廣大美食中心的飯店生意異常火爆,座無虛席,下午5、6點更有不少學生坐在旁邊等位置。

              記者向一些飯店老板了解到,這幾日回校的學生逐漸增多,飯店的生意也火爆了起來,晚飯得提前訂桌才能保證有位置,來得遲了可能得等前一批的客人吃飽了才有位置吃,有時一個晚上吃了三批,一批還沒走,另一批就在旁邊等了。

              “看到飯?zhí)玫牟耸骄拖牖丶遥话倌瓴蛔儯焯斐阅菐讉菜,看到就沒胃口了,難以下咽。”華南師范大學的小鐘說,她和同學都有同感:“還沒走到飯?zhí)茫劦讲说奈兜谰陀X得飽了。永遠是那幾個菜。”小鐘都想自己煮飯吃,但由于學校不允許學生帶大功率電器上宿舍,每次煮飯都得小心翼翼,最后小鐘還是決定到學校附近的北亭村里的飯店吃,和她有同樣想法的同學不在少數(shù)。

              前日下午,小鐘和5個同學約好聚餐,她早早地來到貝崗村一家潮汕飯店預訂位置,7點多,小鐘和同學來到飯店時看到不少同學在旁邊等位置,飯店里更是人擠人,她慶幸自己提前訂了位置。“我們點了7個菜,等了20多分鐘才上了個湯,湯都喝得精光了還沒見上菜。”小鐘說她們餓著肚子一直催菜卻沒見上,好不容易上了3個菜就沒下文了。“足足等了一個多小時,店老板才跟我們說,另外三個菜沒有了,生意太好,餐廳里備的東西幾乎都賣完了。”

              小鐘和同學只好輾轉(zhuǎn)到附近的美食街,那里也是人山人海,她們在一家大排檔里坐了很久都沒人招呼,小鐘看到一男子在端菜,走過去問他:“請問都有哪些菜吃?”該男子笑著告訴她,他也是客人,不過沒人招呼他,他就自己動手了,當是吃自助餐。小鐘和同學聽后也自己動起手來,端茶倒水、點菜、端菜……

              “出去吃也煩,人太多,大家都吃得不舒服。”小鐘說,當晚吃完飯后,回到宿舍已經(jīng)10點多了。吃飯,在不少學生眼里成了煩心事了。(薛冰 羅伊珊)

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