中新網(wǎng)3月10日電 農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師、市場司司長張玉香今天下午在接受集體采訪時表示：中國農(nóng)產(chǎn)品質量總體上是安全的，消費者可以放心食用和消費。

　　日本電視臺記者問到：現(xiàn)在日本和中國中間存在產(chǎn)品殘留農(nóng)藥的問題，請介紹一下中國政府對解決蔬菜殘留農(nóng)藥問題將會采取什么樣的措施。

　　張玉香表示，中國的農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平，應該說近些年來得到了很大程度的提高，總體上是安全的，是可以放心食用和消費的。我們國家對農(nóng)產(chǎn)品質量安全問題高度重視，2001年我們就實施了無公害食品計劃，各項措施不斷加強，質量安全水平也不斷提高。

　　張玉香說，特別是去年我們按照國務院的要求，又開展了農(nóng)產(chǎn)品質量安全的專項整治。經(jīng)過專項整治，我們農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平又提高了一個新的層次。目前，我們農(nóng)產(chǎn)品質量安全狀況都公布過。總體檢測的情況：蔬菜農(nóng)藥殘留檢測產(chǎn)品的合格率達到了95.4%，畜產(chǎn)品中瘦肉精污染的合格率達到了99.2%，水產(chǎn)品中氯霉素產(chǎn)品檢測合格率達到99.8%，這個水平還是很高的。

　　張玉香強調，我們出口的農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平在世界上也一直保持很高水平。去年據(jù)日本厚生勞動省的公布，據(jù)日本的檢測，我們的農(nóng)產(chǎn)品檢測的頻率是最高的，但是合格率也是最高的之一，達到了99.42%。不但高于國際上的農(nóng)產(chǎn)品出口的平均水平，而且高于美國和歐洲。

　　張玉香最后表示，在這方面，我認為我們的農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作這些年一直不斷加大力度，特別是近些年，我們無論是在機制建設上、在實施標準化上、在加強檢驗檢測方面，我們都在不斷地加大力度，農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平在不斷提高，是有保障的。(據(jù)中國政府網(wǎng)網(wǎng)絡直播文字整理)