一個高檔名酒的舊酒瓶少則能賣到十幾元，多則能賣到800元，你相信嗎？實際上，這種現象在鄭州高檔酒店業已成為未公開的事實。令人咋舌的舊酒瓶賣“天價”的背后，暗藏哪些玄機？記者經過深入調查，解開一個令人驚訝的造假利益鏈條。

　　酒店服務員偷賣酒瓶露餡

　　“一個酒瓶子能賣到幾十、上百元，這事在我剛知道時連自己都不敢相信。”四季同達生態園酒店總經理李軍利對記者說。

　　據李軍利介紹，他們酒店是2004年開業的，剛開業兩個多月時就發現有個別服務員偷偷地將酒瓶賣給收酒瓶子的。令人防不勝防的是，收酒瓶子的人假冒顧客，經常偷偷溜進酒店，他們不是提著大黑塑料袋，就是背著大挎包進來，后來還假冒旅游者，背著旅行包。服務員將藏好的酒瓶直接賣給收酒瓶子的，然后由收酒瓶子的人背出酒店。頻繁的偷賣行為，也給酒店秩序造成影響。后來，酒店的保安多了個心眼，抓住幾次現行。就在7月12日，一位保安還逮住一次現行，由于酒店不能對小販進行處罰，每次只得進行警告后放行。

　　在四季同達生態園采訪時，記者看到一份收高檔酒瓶的小販寫的保證書。上面小販稱收高檔酒瓶的行話為“兌酒水獎”，還羅列了收購的價格：普通茅臺酒瓶每套50元、五糧液每套15元、國窖1573每套15元、劍南春每套10元。小販還承認，他賣給別人時每套加價三四元。

　　“高檔酒瓶廠家都不回收，一點利用價值沒有，流出去的肯定是造假了。”李軍利說。為了遏制這種現象，四季同達率先抵制，禁止服務員賣酒瓶，將回收的高檔酒瓶統一銷毀。他們還制定了在酒店內部對服務員主動上繳的，可以換洗衣粉的獎勵措施，并在酒店內部通報表揚。

　　30年份茅臺瓶值800元

　　高檔酒瓶的價格之高，遠遠高出你我的想象。昨日，記者經過一番周折，見到經常混在鄭州高價收購高檔酒瓶的小販武某，武某坦言茅臺30年陳釀能收到800元一套。

　　昨日上午10時30分，記者頗費周折得到一個專門收高檔酒瓶的小販的手機。當我以酒店賣酒瓶的名義聯系武某時，他十分警惕，反復詢問記者是如何知道他的手機號的，經過一番試探才同意與記者見面。

　　11點40分，按照約定地點記者來到凱旋門一樓大廳的鑫獅麟酒店門口。一位35歲上下的微胖體態的男子，正四處張望。記者預感此人就是武某，主動迎上前和他打個招呼。武某會意地笑笑，和記者一起坐在臺階上，記者準備好手機摁下錄音鍵便和他攀談起來。據武某介紹，他們收高檔酒瓶，價格差別很大，好的價格非常高，但要求防偽標簽和盒子等包裝必須齊全。武某給記者的高檔酒瓶的報價是：30年陳釀茅臺一套800元；15年茅臺陳釀200多元；普通的飛天茅臺瓶子能賣到60元左右；劍南春15元、1573酒15元。武某說，檔次再低的他就不收了。“800元收個酒瓶，可能嗎？”記者驚訝地問。武某笑笑說：“怎么不可能，你有我就收，你要知道那酒一瓶可是好幾千呢。”

　　收高檔酒瓶也有講究，品相不好的賣不上價。武某說，茅臺酒是連盒子、帶瓶子、酒杯、防偽標齊全才能賣上價，少一個酒杯要扣5元。而且，收茅臺瓶子只收2007年和2008年的。武某直言不諱地說：“這瓶子都是賣給造假酒的，他們假冒的都是新出的酒，老的不好造。”

　　為了保證品相完好，這些長期收購高檔酒瓶的販子也偷偷地“培訓”酒店服務員，開酒瓶子要注意別損壞了防偽標簽。武某舉例說，比如開劍南春新包裝酒，要從瓶子底部開，打開拉環的價格就大打折扣，那樣他們只收拉環，一套拉環10元。經常游走在高檔酒店的小販子，對哪些酒店經常有高檔酒瓶也了如指掌，所以會定期上門收購。

　　經了解，小販武某，家住我省豫南一帶，來鄭州3年多，以前是收廢品的，后來發現收高價酒瓶利潤更大，便干起專業收高檔酒瓶的生意。 武某承認，這些高價回收的酒瓶最終都流到造假酒的地方。“我們干這一行的也不容易，十分危險，要是被抓住了也冒著很大風險。”記者暗訪時，武某警惕地四處張望，說話的聲音也很小。

　　假酒的循環鏈條與酒店有關

　　高檔酒瓶大多數是從酒店流出的。采訪中，一位了解內情的酒店負責人坦言。據介紹，酒店里的高檔白酒大多數是客人自帶的，由于酒店內賣的酒水貴，一些顧客為了省錢都是自帶酒水。目前，我市許多酒店都允許客人自帶酒水，這種現象也十分普遍。

　　“顧客自帶的酒水中假的越來越多了。”四季同達生態園酒店總經理李軍利說。李軍利經常碰到客人喝到自帶的白酒是假的，然后又從酒店要酒的情況。“你讓老趙給你講講他的丟人事，給孫子“做酒”竟然讓朋友們喝假劍南春。”7月24日，記者采訪時，一位市民正拿這件事逗老趙的樂子。據老趙介紹，他給孫子“做酒”，從名煙名酒店里買了三件劍南春，酒席上有朋友發現兩瓶酒的口感差別很大，感覺到是假酒。后來才發現一件劍南春里有兩到三瓶假酒混在其中。這件事讓當某畜禽加工企業總經理的老趙可丟人了，朋友經常拿這事開涮。

　　酒店是發現假酒的地方，同時也是高檔酒瓶流向造假窩點的源頭。作為酒店的管理人員，對高價酒瓶的去處心知肚明。采訪中，許多酒店的經理在談到高價酒瓶銷往何處時，雖然推托說是賣給收廢品的了，但他們都知道收廢品的是賣給造假酒的了。有的酒店是服務員偷著賣高檔酒瓶，而有的則是酒店為增加收入統一收起來，然后集中賣給高價收購的人。一位在東明路某四星級酒店宴會廳當服務員的小雯向記者透露，經常有收購酒瓶子的小販到酒店問要不要“兌獎”之類的行話。她也經常見到，有酒店的領班隔一段時間將酒瓶子賣給小販。據小雯介紹，高檔酒瓶的行情他們也掌握差不多了，茅臺酒瓶子能賣到60元，汾酒45元，一些精裝的酒瓶子甚至能賣到上百元呢。

　　暴利誘惑下的造假鏈條

　　在暴利驅使下，造假者已形成了完整的利益鏈條。收購酒瓶的小販成了這條利益鏈條中必不可少的環節。由于許多酒廠已經意識到假冒產品對正品市場的強大沖擊力，在產品防偽方面的投入巨大，防偽手段不斷變化，造假者直接造假根本不可能。只有通過從消費終端靠回收酒瓶、包裝物等手段造假，所以也就形成了名酒舊瓶身價沖天的局面。

　　據四季同達生態園抓住的一位收購酒瓶的小販交代，他們收購高檔名酒瓶有的是賣到華中食品城附近，有的賣給單線聯系的買家，他也承認這些買家極可能是造假者。記者還從質監、工商部門了解到，近年來我市屢次查獲制造高檔名酒的黑窩點：

　　2006年3月，河南省夏邑縣桑固鄉郭樓村的李某，利用在金水區黑朱莊內租住的房子，私自兌制貴州茅臺王子酒102瓶、貴州茅臺迎賓酒18瓶，被工商執法人員查獲；

　　2007年6月19日，二七工商分局消保科在劉寨和黃崗寺附近的村莊內查出了價值50多萬元的假茅臺酒近2000瓶、標簽1500張、禮品酒杯1800個以及1萬多個未使用的瓶蓋；

　　2007年9月6日，市質監局執法人員在管城區十八里河鎮大王莊的一出租房內，將6名正在灌裝“茅臺酒”的工人抓個正著。工人灌裝所用的原料是經調香勾兌后的散裝白酒，酒瓶是回收的茅臺酒瓶。執法人員現場查獲假冒“民航特供酒”41件，假茅臺酒64件。

　　記者還曾隨市工商局經濟檢查大隊執法人員在金水區一帶名煙名酒店檢查時，查獲十幾家門店有售假行為。假酒大多通過零售門店黑心店主，以“偷梁換柱”或欺詐手段流入市場，坑騙消費者。更有黑心造假者為了讓假茅臺的香味更接近真茅臺，竟往酒中注射農藥提味。

　　據了解，貴州茅臺酒廠今年1月12日公開的提價幅度是20%，實際上高端的15年份酒出廠價由1128 元上調至1969 元，上調幅度為74.6%。其他知名白酒也都有大幅度的提價。隨著高檔白酒的大幅提價，造假者謀取暴利的空間也越來越大，不惜鋌而走險，瘋狂造假，食品安全也面臨著新的挑戰。從高檔酒瓶源頭堵住造假包裝流向，無疑是一個最現實的打擊假冒偽劣的手段，市民呼吁執法部門應切實行動起來，堵住源頭，消除假冒偽劣產品隱患，為市民放心消費營造良好空間。 (孫志剛 魯慧 馬本川）