價格走低仍敢降價促銷，業(yè)內(nèi)人士透露月餅價格玄機

　　十元“豪華”月餅成本僅僅三元

　　在連續(xù)幾年打壓豪華月餅的趨勢下，今年煙臺的禮盒月餅價格也在向下走，近9成的禮盒月餅都在100元左右展開競爭，并且有家廠商剛推出禮盒月餅就對88元以上的高價品種展開促銷，再次拉低售價。

　　24日，禮盒月餅的展柜已經(jīng)占據(jù)了煙臺市區(qū)大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)瘸�市的顯著位置，雖然促銷員對每位路過的市民熱情推銷，但市民面對花色多樣的禮盒并沒有太多的興趣，更多的顧客只是路過看看今年的價格到底是高還是低。市民李女士在看過大潤發(fā)超市的禮盒月餅后說，看來這月餅的“瘦身令”還是非常有效果，禮盒月餅不但沒有了搭售情況，就連高價月餅也不多見了，價格基本上也都集中在了58—188元之間。

　　雖然目前的禮盒月餅市場略顯平靜，但廠家之間的競爭一直都在進(jìn)行中。煙臺某月餅生產(chǎn)廠家就對其銷售的部分88元以上禮盒月餅實行買送促銷，買一盒至少送一盒29元的月餅，而且部分售價在168元的禮盒月餅更是“買一送一”，直接將售價拉低到了100元以下。

　　商家早早降價，難道就不怕?lián)p失利潤？南洪街經(jīng)營月餅的孫女士向記者透露，其實各品牌禮盒月餅商場進(jìn)價都在6折以下，同時禮盒月餅的成本其實非常低，一塊普通月餅的餡、皮的原料成本最多也就5元錢，加上生產(chǎn)、人工等成本后，每塊月餅出廠成本不會超過10元，當(dāng)然像鮑魚類月餅可能貴一些，但每盒月餅的成本最多不超過零售價的30%，所以打折本身根本不會影響商家的總利潤，這只是一種促銷手段。