上海光明食品集團出口的“大白兔”奶糖中檢出三聚氰胺的消息傳出后，昨天，南京市場不少超市已經見不到大白兔奶糖的身影。南京工商部門也建議消費者暫停購買“大白兔”。

　　南京主要超市已經撤柜

　　記者昨天走訪了南京市的各主要超市，在新街口沃爾瑪超市的糖果柜臺，記者看到這里已經沒有了大白兔奶糖的身影。一位銷售人員告訴記者，大白兔奶糖已經有一段時間沒有銷售了，在她的印象中，超市在過年的時候進過一批，不過很快就賣完了。

　　在龍江的金潤發超市里，同樣已經沒有大白兔奶糖。對于大白兔奶糖含有三聚氰胺的消息，一位正在選購奶糖的市民很是驚訝，他對記者說，自己從很小的時候就吃大白兔奶糖了，很有感情，實在沒想到這個老品牌也會出問題，由于經常購買，他還清楚地記得，大白兔奶糖的包裝上有“中國名牌”的標志。金潤發超市的銷售人員介紹說，大白兔奶糖原來在這里很好賣的，最近的一批貨2天就賣光了。記者問其是否聽到過大白兔奶糖出事的消息，這位銷售人員搖搖頭表示還沒有這方面的消息。

　　工商建議消費者暫不購買

　　“我們目前還沒有發出停售的通知，不過建議消費者暫停購買該類商品。”南京市工商局消保處的相關人士昨晚接受記者采訪時表示，目前該局并未向流通領域商家發出暫停銷售大白兔奶糖的正式通知。

　　這位人士表示，南京市工商部門目前正在密切關注相關報道和最新的檢測結果，不過由于到現在為止，相關檢測結果尚未公布，因此南京市工商部門暫時還沒收到上級工商部門的指示，因此也不好向商家發放正式停售通知，不過該人士建議消費者謹慎購買該品牌商品，同時建議商家從為消費者負責的角度出發，暫時將可疑問題食品下柜處理。

　　奶制品企業準入門檻要提高

　　從三鹿奶粉事件到大白兔奶糖質量問題，奶制品企業面臨嚴重的誠信問題。然而昨天，記者在采訪南京市質監部門時了解到，國家質檢總局將派人向南京的一家合格奶制品企業“取經”。

　　“其實我的‘經’就是我在國外開奶廠的一些感觸。”南京市金陽光乳品有限公司董事長李明霞告訴記者，前不久她作為南京合格乳制品企業的唯一代表參加了由國家質檢總局召開的質量承諾大會，在會上她將自己在國外開奶制品企業的情況說了一下，沒想到竟然引起了質檢部門的關注，當時國家質檢總局的有關負責人就表示，要來南京看看，詳細了解這家企業在國外生產奶制品的情況。

　　李明霞告訴記者，金陽光公司目前在澳洲有三個大的奶牛農場，并且也向當地供應奶制品。但和國內開辦奶制品企業程序不同，國外對該類產品企業的數量有嚴格的限制。在澳洲當地，只有老的牛奶廠關閉了，你才可以申請接管重開。李明霞說，當時自己也不理解，后來才領悟到，制約奶制品企業急速發展的因素就是，奶源受限，因為畢竟奶牛的數量是有限的，因此奶業企業盲目增多，勢必就會導致奶源緊張，而弄不到奶源的企業往往就會動歪腦筋。 (記者 陳郁)