針對近期社會關(guān)注飲用蒙牛乳業(yè)公司生產(chǎn)的添加OMP的“特侖蘇”牛奶是否存在安全性問題,衛(wèi)生部組織的有關(guān)專家根據(jù)對OMP的來源、生產(chǎn)工藝、添加量、檢驗報告以及國際同類產(chǎn)品政府許可和國外使用情況,認為消費者飲用目前市場上該產(chǎn)品沒有健康危害;但有關(guān)部門將對蒙牛公司進口并使用OMP沒有事先申請批準的違法行為作出處理。

　　近日,衛(wèi)生部會同工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局等部門,組織衛(wèi)生、營養(yǎng)、毒理、食品、農(nóng)業(yè)等方面專家對OMP食用安全性進行了研討。但衛(wèi)生部有關(guān)負責人同時表示,OMP不是我國現(xiàn)行國家衛(wèi)生標準允許使用的食品原料。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,進口沒有國家衛(wèi)生標準的產(chǎn)品應(yīng)當經(jīng)過衛(wèi)生部的批準。蒙牛公司進口并使用OMP沒有事先申請批準,并擅自夸大宣傳產(chǎn)品功能,違反了《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。對此,蒙牛公司已經(jīng)按照有關(guān)執(zhí)法部門的意見停止在產(chǎn)品中添加OMP,并表示將按照法律規(guī)定提出申請。有關(guān)執(zhí)法監(jiān)管部門將進一步對該企業(yè)的違法行為作出處理。

　　據(jù)專家介紹,OMP是蒙牛公司命名的商品名稱,由上海統(tǒng)園食品技術(shù)有限公司代理從新西蘭進口,作為乳品原料使用。OMP是牛奶經(jīng)脫脂、膜過濾等方法獲得的牛奶蛋白組分,主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶,產(chǎn)品具備新西蘭食品安全署出具的安全證明。(胡其峰）