在干旱消息的刺激之下,小麥市場的一場春季攻勢率先在敏感的期貨市場上演。鄭州商品交易所小麥期貨一躍成為今年期貨市場最熱品種。這是記者近日在旱情最嚴重的“中原糧倉”河南采訪時見到的一幕。

　　河南,是我國小麥主產區,小麥產量占全國1/4,迄今已110天沒有降水,小麥受旱面積近5000萬畝。旱情讓當地糧農心急火燎的同時,也讓人們對2009年的糧袋子產生隱憂。

　　50年一遇的大旱,將對2009年的中國糧食市場帶來什么樣的影響?又將對2009年國家糧食安全戰略產生怎樣的影響?記者向多名權威人士求解,得到的答復基本一致:旱情目前還不會威脅我國糧食安全。

　　干旱消息“烤熱”農產品期貨

　　鄭州商品交易所內,年后第一個交易日,小麥主力905合約便牛氣沖天。

　　在市場普漲之下,它的結算價較年前最后一個交易日上漲15元/噸,漲幅達到0.77%。2月5日開盤一度最高上漲至2096元/噸,向2100元/噸的強壓位發起挑戰。

　　記者獲悉,不僅鄭麥,國內市場小麥、玉米、豆油和菜籽油等農產品期貨的價格也屢創新高。相關數據顯示,自從本輪商品價格觸底反彈以來,連豆漲幅超過30%,連玉米漲幅達到10%,豆粕上漲超過20%,白糖上漲近20%,天膠上漲60%。

　　不過,分析人士指出,近期小麥等農產品期貨品種價格出現暴漲,與市場對干旱題材的炒作密切相關。

　　鄭州國家糧食交易中心首席分析師劉正敏認為,產區小麥生長情況雖然不容樂觀,但影響單產最重要的時期還沒有到來。其實,冬小麥對天氣最為敏感的時候是每年的3月份,也就是對降水最為需要的拔節期,“目前旱情的影響,心理層面大于實際層面”。她擔心的倒是春旱將對糧食的品質會帶來影響,“田間弱苗可能會增加”。

　　小麥現貨市場依舊平穩

　　與小麥期貨市場的火爆不一樣,現貨市場依舊平穩。

　　在有“中國糧食供求關系晴雨表”之譽的中國鄭州糧食批發市場,劉正敏輕點鼠標,打開一張近期糧食價格走勢圖,向記者解釋:“干旱對小麥現貨市場的影響,目前還不十分明顯。”

　　劉正敏認為:“目前國內小麥市場基本上處于供大于求的狀態。今年的干旱目前對小麥后期的產量影響還不明顯。”

　　國家調控能應對糧食安全問題

　　今年小麥減產似成定局,會不會引起糧食供應問題?

　　對此,農業部農村經濟研究中心主任馬永良坦言,“對糧食的供應問題還不必過于擔心”。我國糧食已經連續5年大豐收,小麥供應和庫存一直很充足。當小麥供應不足時,國家可以通過小麥進出口的調劑以及拍賣儲備糧的形式來調控市場上小麥的供應量,穩定價格。

　　國務院發展研究中心農村經濟研究部副部長徐小青也表示,即使干旱導致我國今年糧食產量下降,也不會對我國糧食安全構成根本影響。近年來,我國已初步建立起可靠的糧食儲備、流通體系,按照我國目前的糧食儲備水平,假設未來出現極端事件導致糧食產量下降一半,即減產近6000億斤,我國依然能夠應對。(特派記者張鵬 后方聯動記者胡亞柱)

　　●背景

　　今年初為何干旱?

　　國家氣候中心氣候預測室主任張培群表示,近4個月來我國北方地區遭遇嚴重干旱的根本原因是拉尼娜現象和全球大氣環流異常的共同作用。造成今冬以來我國北方大部降水少的原因是影響我國的暖濕空氣少,這是由于來自東南方向的西北太平洋暖濕氣流和西南方向的印度洋、孟加拉灣暖濕空氣都偏少。

　　張培群表示,東南、西南的兩條路線水汽輸送都較弱,直接導致今冬我國北方干旱。

　　對于旱情還將持續多久,張培群表示,雖然2月份華北、黃淮等地降水過程能緩和旱情加劇勢頭,但由于干旱的大氣環流條件短期內不會有根本改變,旱情將一直持續至3月份。

　　專家訪談本報記者專訪全國政協委員、中國農業科學院研究員林而達———

　　“旱災不會對糧食安全構成威脅”

　　本報訊(駐京記者/胡劍龍)一場突如其來的大旱,讓還在歡度春節的中國人繃緊了神經。期貨市場擁有最靈敏的嗅覺,小麥期貨節后甚至罕見地接近漲停,也讓飽經去年上半年高通脹之累的人心憂。糧食價格是否會在旱情的刺激下順勢飆升?糧食安全能否保障?記者為此專訪了全國政協委員、中國農業科學院研究員林而達。“鑒于我們過去5年連續豐收,中國的糧食安全不會收到旱災的影響。”林反復強調。

　　記者:作為氣象學和糧食安全的專家,您如何評估目前災害的影響程度?未來一個月的天氣如何呢?

　　林而達:現在還很難預計大旱對糧食生產的影響,北方大部分地區最近已經灌了一遍水,現在正處于小麥返青季節,未來的一個月,即到小麥分蘗的時候,這段時間的灌溉將直接影響到小麥是否能長成壯苗。因此,天氣情況以及我們的應對措施,將會直接決定今年小麥的收成。不過,由于2008年是一個豐收年,今年的糧食生產趕超去年的希望很小。

　　據氣象部門預測得到的消息是,今年發生春旱的幾率非常高。

　　記者:今年的干旱會對糧食供應構成威脅嗎?

　　林而達:我們不必過分擔憂這個問題。以小麥為例,根據美國農業部預測,中國2008年小麥產量為11400萬噸,較2007年增長570萬噸。當年需求為10700萬噸,產需結余700萬噸。如果再考慮2006年小麥結余647萬噸和2007年結余586萬噸,僅最近三年中國的小麥結余就達1933萬噸,占當年消費量的19%左右。我們的儲備是有保障的。

　　糧食安全有三個層面的涵義,一是糧食供應量要有保證,二是保證大家要有能力買,三是買的糧食是符合食品衛生要求的。我覺得無論從哪一個層面,中國的糧食安全是不會有大問題的。另外,即使小麥減產,它的后果也不會在今年立即體現出來。畢竟我們在過去5年連續豐收,糧食儲備是充足的。國際上,目前受經濟的影響,國際糧價已經回落,向外采購的成本已經大幅降低,擔憂糧食的供應是沒有必要的,旱災不會對糧食安全構成威脅。不過,我們之所以要全力保障夏糧的供應,就是為了長遠的糧食安全著想。

　　記者:目前我們還應該采取什么措施?

　　林而達:比較樂觀的是干旱影響的只是北方小麥主產區,作為水稻主產區的南方,目前并無異常天氣之虞,但是這并不表示我們可以放松對南方水稻產區的警惕。

　　其實,這次干旱并不僅局限于北方地區,比如今年西藏冬季的降雪就偏少。也許大家仍然記得2006年川渝大旱,那一年的氣候特征和今年有點類似,青藏高原的降水也是偏少。當然,這并非表示川渝同樣會發生旱情,只是由于青藏高原特殊的地理位置,將會給極端氣候提供滋生的土壤。因此,我們一定要關注南方可能發生的災情,比如洪澇、旱災,早做準備。

　　其次,干旱是需要農田水利設施來解決的,但在大部分農村,由于各方面的原因,水利設施都無法滿足抗旱的要求。因此,如何在短時間內組織有效力量來彌補這個歷史漏洞,應該是我們的著力點。

　　此外,現在離小麥成熟還有四五個月時間,如果現在采取灌溉補救措施還是有望爭取夏糧豐收的。即使小麥減產嚴重,北方地區還可以改種大豆、玉米等作物。

　　●數字

　　全國作物受旱面積減少2437萬畝

　　來自國家防汛抗旱總指揮部辦公室的最新統計顯示,受旱區澆灌面積穩步增加和部分地區降雨的影響,2月9日,全國耕地受旱面積較2月7日高峰時減少2500萬畝,作物受旱面積減少2437萬畝,重旱面積減少1558萬畝。其中8省冬麥區受旱面積較昨日減少2144萬畝,較2月7日受旱高峰時減少2299萬畝；重旱面積較昨日減少981萬畝,較受旱高峰時減少1524萬畝。

　　截至2月9日,全國耕地受旱面積2.76億畝,作物受旱面積1.36億畝,其中重旱3981萬畝,干枯394萬畝,有346萬人、166萬頭大牲畜因旱發生飲水困難。河北、山西、安徽、江蘇、河南、山東、陜西、甘肅等8省冬麥區受旱面積總計1.30億畝,其中重旱3898萬畝。據新華社

　　●鏈接

　　廣東會否Ⅰ級應急?

　　當前各地抗旱引起全社會廣泛關注,筆者昨日從省防總獲悉,廣東自從遭遇了2002年至2005年連續三年春夏特大干旱之后,實施了抗旱兩大戰略性轉移,即從被動抗旱到主動防旱,從臨時抱佛腳的應急抗旱到建立長效機制的長期抗旱。

　　據省防總介紹,去年經省政府批準出臺了《廣東省防汛抗旱防風應急預案》,該預案中,干旱災害分為四個等級:Ⅰ級(特別嚴重)、Ⅱ級(嚴重)、Ⅲ級(較重)和Ⅳ級(一般)。

　　據悉在全省較大面積連續90日以上無透雨、江河月平均來水量的頻率大于97%、水庫的可用水量占總興利庫容的百分比小于20%或受旱面積占全省耕地面積40%以上時將啟動Ⅰ級應急預案。(記者/陳清浩通訊員/粵水婷)