非物質(zhì)文化遺產(chǎn)誠(chéng)然是一塊金字招牌，但不等于生活中需要重視的一切文化事象都必須得貼上這個(gè)標(biāo)簽，都掛上招牌才能萬事大吉，神化或異化了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的功能，或多或少地背離了評(píng)選的初衷
廣州市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已于日前正式公布，包括“五羊傳說”在內(nèi)的35個(gè)項(xiàng)目忝列其中。名單的公布，標(biāo)志著廣州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作進(jìn)入了一個(gè)新階段。與今年3月份的公示名錄相對(duì)照，細(xì)心的人們會(huì)發(fā)現(xiàn)，名錄中不見了“廣州飲茶習(xí)俗”。
“飲茶粵海未能忘。”廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，其他地方的問候語大抵是“吃了嗎”，廣州人則往往是“飲咗茶沒”(喝茶了嗎)。廣州人所說的飲茶，實(shí)際上指的是上茶樓，不僅飲茶，還要吃點(diǎn)心，一盅兩件，優(yōu)哉游哉；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見，飲茶在一定意義上已經(jīng)超越了單純“茶”的范疇，已經(jīng)成為社會(huì)交際方式的一種。既然飲茶構(gòu)成了嶺南文化別于其他文化的一個(gè)顯著特質(zhì)，為什么“廣州飲茶習(xí)俗”又會(huì)落選廣州市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄呢？想一想也是正常的。
按照國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)通知的定義，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各種以非物質(zhì)形態(tài)存在的與群眾生活密切相關(guān)、世代相承的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，包括口頭傳統(tǒng)、傳統(tǒng)表演藝術(shù)、民俗活動(dòng)和禮儀與節(jié)慶、有關(guān)自然界和宇宙的民間傳統(tǒng)知識(shí)和實(shí)踐、傳統(tǒng)手工藝技能等以及與上述傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的文化空間。根據(jù)這一定義，各地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目完全可以用浩如煙海來形容。因而現(xiàn)在事實(shí)上針對(duì)的，主要是那些在社會(huì)生活現(xiàn)代化和外來文化強(qiáng)烈沖擊下處于瀕危狀態(tài)的文化遺產(chǎn)。旁證一下，現(xiàn)在談到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不是往往都與“保護(hù)”二字相連嗎？這兩個(gè)字，已然形象地道出了名錄上的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的處境，其著眼點(diǎn)在于“搶救”，在于其“瀕危”，現(xiàn)在再不保護(hù)，很可能要失傳，很可能要被遺忘。細(xì)數(shù)廣州市首批入選的35個(gè)項(xiàng)目，正具有這樣一些共性。從這些角度來看，尚在興旺之際的“廣州飲茶習(xí)俗”并沒有顯露絲毫疲態(tài)，將其列入遺產(chǎn)名錄至少在目前非為急所。
從“廣州飲茶習(xí)俗”的落選中，我們也可以得到一點(diǎn)啟示。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)誠(chéng)然是一塊金字招牌，但不等于生活中需要重視的一切文化事象都必須得貼上這個(gè)標(biāo)簽。如今每當(dāng)重要傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際，總能聽到動(dòng)輒申遺的聲音，春節(jié)、元宵、端午、中秋，概莫能外。在一些專家看來，振興傳統(tǒng)節(jié)日與申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)簡(jiǎn)直是一對(duì)孿生兄弟，前者需要以后者為前提，掛上招牌才能萬事大吉。還有一些地方，甚至為那些“產(chǎn)權(quán)”模糊不清的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歸屬爭(zhēng)論得不可開交，因?yàn)檎l都知道，爭(zhēng)成了，等于盤活一筆可資開發(fā)的文化資產(chǎn)……種種現(xiàn)象，或神化或異化了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的功能，或多或少地背離了評(píng)選的初衷。
躋身非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄本身并不是目的。保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不是把舊有的東西當(dāng)作“活化石”僅供展覽，也不是簡(jiǎn)單地復(fù)制到現(xiàn)代生活中，重要的是使國(guó)人借此能充分認(rèn)識(shí)和理解蘊(yùn)涵其中的中華民族特有的精神價(jià)值、思維方式、想象力和文化意識(shí)。因此，只有政府和民間都能充分重視文化遺產(chǎn)研究和保護(hù)的重要性，并拿出實(shí)際行動(dòng)，才是保護(hù)工作正常有序的開始，才能使前人的文化創(chuàng)造得到繼承和開發(fā)，在新時(shí)期煥發(fā)出絢麗的光彩。(鐘趙甫）
