“端盤子”是在校大學(xué)生最常見、也最容易干的打工活兒，可是能在四星級大酒店里端盤子、經(jīng)常看到“重量級客人”卻是多數(shù)大學(xué)生難以想像的。揚州大學(xué)機械工程學(xué)院材料0601班的劉杰是個“幸運兒”，他在揚州花園國際大酒店“端盤子”，最高的時候，一個月能掙5000塊錢工資。小劉說，什么活都要人干，大學(xué)生端盤子并不“跌份”，也能得到令人羨慕的回報，也能“端”出成就感來！

　　進入大學(xué)后，由于大一課程相對輕松，有大量空余時間，劉杰想到了打工，決定憑自己的能力掙點零用錢，減輕老爸老媽的負擔(dān)。沒有通過中介，劉杰根據(jù)招聘廣告，憑著自己頗有親和力的外表和較好的綜合素質(zhì)，順利通過面試，當(dāng)上了四星級花園國際大酒店傳菜員，揚州尚無五星級酒店，小劉的表現(xiàn)讓不少同學(xué)羨慕。進入酒店后，領(lǐng)班這樣告訴他：“沒有時間限制，只要你有空就過來端菜，每小時20塊錢，多勞多得，還有獎金！”

　　第一次在四星級酒店端盤子，劉杰開始有些緊張，端盤子時手老是晃來晃去，有幾次差點把飯菜潑灑到客人身上，性格溫順的小劉面對領(lǐng)班的批評，總是笑瞇瞇地誠懇接受，同時默默地向周圍同事學(xué)習(xí)。很快，劉杰的努力得到了回報，端盤子的動作在所有傳菜員中最穩(wěn)最標準，再加上熱情親和的形象，小劉很快被酒店管理人員“相中”，被任命為兼職領(lǐng)班，工資和獎金也自然漲了很多。

　　被“提拔”后，劉杰沒有放松對自己的要求，而是更加努力工作，以更專業(yè)的舉動服務(wù)賓客。酒店方面認準小劉的素質(zhì)，提出可以讓他挑選一些同學(xué)到酒店來。在他的推薦下，很多同學(xué)和朋友都在花園國際大酒店打工，累計有數(shù)百人。在小劉的“言傳身教”下，個個干得有聲有色且收入不菲。“只要晚上有空，我都會到這里來端盤子！”揚大機械學(xué)院農(nóng)機班的張思宇對記者說，他是劉杰介紹過來“端盤子”的同學(xué)之一，每個月“端”三四次，就能掙兩百多塊，“現(xiàn)在零花錢基本上能自給自足啦！”王芳是揚大廣陵學(xué)院的一名女生，她在花園國際大酒店當(dāng)“接菜員”，就是把傳菜員端來的菜有序地放到指定的餐桌上，“做這份兼職不僅可以掙到零用錢，還可以鍛煉我在公共場合的膽量，大大提高了我的溝通能力，認識了很多好朋友哩！”王芳笑著對記者說。

　　“想打工找劉杰，到四星級酒店，還不收中介費！”在大學(xué)校園，劉杰的“名氣”越來越大；在酒店，他的能力也越來越得到認可，酒店管理人員經(jīng)常把一些重要的會議和活動任務(wù)交給他，除了端好盤子傳好菜，劉杰還利用自己所學(xué)的知識把會場布置得非常整潔，甚至連所有水杯手柄的方向都嚴格一致。此外，劉杰還在很多大型招待晚會現(xiàn)場服務(wù)過。由于他的出色表現(xiàn)，收入也越來越高，一個月最多能超過五千塊錢。“我的輪滑鞋、數(shù)碼相機、手機、電動車，都是用自己掙來的錢買的，我現(xiàn)在特有‘成就感’！”劉杰自豪對記者說，三百六十行，行行有出息，“都說大學(xué)生就業(yè)難，只要你放下所謂的架子，用心去做，端盤子也能端出個‘白領(lǐng)’來！” (甄帥 陳詠)