中新網(wǎng)3月4日電 3月4日上午，中國教育部、財政部在京聯(lián)合召開高校食堂工作視頻會議。教育部周濟部長和財政部張少春副部長出席會議并講話。會議明確要求，進一步完善高校學生伙食補貼辦法，認真做好高校學生食堂工作，切實穩(wěn)定飯菜價格和質(zhì)量。

　　會議指出，穩(wěn)定高校食堂價格是國家從當前形勢出發(fā)，對高等教育戰(zhàn)線提出的明確要求。高校學生食堂涉及廣大學生的切身利益，穩(wěn)定高校食堂飯菜價格，對于促進教育公平、維護高校的改革發(fā)展穩(wěn)定、辦好人民滿意的教育，對于保持社會的和諧穩(wěn)定，都具有十分重要的作用。要充分認識穩(wěn)定高校食堂價格的重要意義，采取得力措施，穩(wěn)定學生食堂飯菜價格并保證質(zhì)量。

　　黨中央、國務院高度重視高校學生食堂工作，針對近年來市場供應特別是糧油、蔬菜、肉類等食品價格上漲的情況，中央領(lǐng)導同志多次做出重要批示，對做好食堂工作，穩(wěn)定飯菜價格和質(zhì)量提出了明確要求，充分體現(xiàn)了黨和國家對大學生健康成長的親切關(guān)懷和對高等教育的高度重視。各部門、各地和各高校采取一系列措施，貫徹落實中央領(lǐng)導同志指示。國務院辦公廳發(fā)出專門通知，進行工作部署。教育部先后下發(fā)一系列文件并召開會議，要求各地教育部門和高校充分認識學生食堂工作的重要性，全面加強食堂管理，切實落實好有關(guān)政策，增加必要的補助,穩(wěn)定學生食堂飯菜價格。財政部先后兩次下達專項資金分別對家庭經(jīng)濟困難學生和中央部門所屬高校學生食堂給予臨時補貼，國家發(fā)改委與教育部聯(lián)合下發(fā)通知，明確規(guī)定對學校教學和學生生活用電、用水、用氣價格分別按居民使用價格執(zhí)行。中宣部通過各種媒體開展了大量正面宣傳工作。商務部要求地方商務部門加強與高校食堂的聯(lián)系，配合做好肉食品的定點直供，在安排儲備肉的投放中優(yōu)先供應高校食堂。各地政府陸續(xù)安排財政專項資金，補貼學生食堂和家庭經(jīng)濟困難學生。黨政領(lǐng)導親自深入高校了解情況，解決問題。各高校和經(jīng)營實體克服困難，深化改革，加強管理，內(nèi)部挖潛，為穩(wěn)定學生食堂飯菜價格采取了多方面措施，取得了明顯成效。

　　會議充分肯定了近年來高校學生食堂工作取得的成績。同時強調(diào)，學生食堂工作面臨著很大困難，隨著市場物價的上漲，穩(wěn)定學生食堂飯菜價格的壓力會繼續(xù)增加，學生食堂飯菜質(zhì)量和價格問題處理不當，會成為影響高校穩(wěn)定的突出問題。為進一步做好高校學生食堂工作，會議提出，要在保證飯菜質(zhì)量的基礎(chǔ)上，重點保證學生食堂大伙價格的基本穩(wěn)定，保證足夠數(shù)量的低價菜和免費湯供應，以保證廣大學生，特別是家庭經(jīng)濟困難學生的需求。

　　周濟強調(diào)，要切實抓好以下工作，一是進一步認識做好高校學生食堂工作的重要性和緊迫性，把這項工作擺在當前工作的突出位置，積極行動起來，認真研究、周密部署，強化措施、狠抓落實，進一步加強和改進學生食堂工作。二是認真落實好對高校學生食堂的資金補貼,地方教育行政部門要積極配合財政部門落實財政補貼政策，各高校也要從事業(yè)收入中安排相應的資金專項用于補貼本校的學生食堂,堅決不允許出現(xiàn)因財政安排補貼而減少學校補貼的“擠出效應”。三是切實落實各項優(yōu)惠政策，包括學生食堂“零租賃”、減免水電氣費用、學校承擔部分事業(yè)編制職工工資等措施，嚴禁高校從學生食堂獲利，保證國家對學生的優(yōu)惠政策和補貼切實落到學生身上。四是不斷加強食堂的管理，為服務實體創(chuàng)造良好的環(huán)境，提供必要的條件，堅決堵塞一切漏洞。五是要進一步做好學生思想工作，加強對廣大學生的宣傳教育，要積極做好政策宣傳解釋工作，引導學生正確認識市場價格波動現(xiàn)象、當前物價上漲的原因，理解高校學生食堂經(jīng)營面臨的物價上漲壓力，宣傳黨和政府為穩(wěn)定物價、保障供給采取的措施，有針對性地做好學生的情緒疏導和矛盾化解工作，教育和引導學生正確對待困難和合理有效反映訴求。

　　張少春在講話中指出：高校食堂價格問題直接關(guān)系到廣大學生學習生活和高校穩(wěn)定的大局，必須要高度重視做好高校學生食堂工作。財政部已于2007年7月和12月兩次下發(fā)了臨時補貼資金，今年1月和2月又與教育部聯(lián)合下發(fā)文件，對高校學生食堂工作做出要求和部署。近期財政部和教育部決定以2007年在校本專科和研究生數(shù)為基數(shù)，按照每生每月20元的標準，3至6月四個月的時段，給予中央部門所屬高等學校學生食堂一次性臨時補貼18928萬元，同時要求地方政府和高校也要參照中央標準安排補貼資金。

　　張少春還指出：完善和落實好家庭經(jīng)濟困難學生資助政策體系，是保證家庭經(jīng)濟困難學生在校正常學習和生活的長期性制度安排。2008年中央和地方財政安排的助學經(jīng)費將至少增至318億元，從制度上基本解決了家庭經(jīng)濟困難學生的學習和生活問題。

　　張少春對食堂工作提出要求：一是進一步落實好、宣傳好高校家庭經(jīng)濟困難學生資助政策；二是各地財政部門要高度重視，確保高校學生食堂臨時補貼專項資金及時落實到位；三是各有關(guān)高校要切實承擔起責任，做好高校學生食堂工作。

　　會議由教育部袁貴仁副部長主持，李衛(wèi)紅副部長、楊周復部長助理出席了會議。本次會議設(shè)立主會場和分會場，主會場設(shè)在教育部，在京中央部門所屬高校的主要負責人以及教育部和財政部有關(guān)司局主要負責人出席；分會場設(shè)在各省級教育行政部門以及京外教育部直屬高校，各地教育行政部門、財政部門和部分高校的主要負責人參加了會議。