觀博提示：冷面、三明治等長(zhǎng)時(shí)間悶在袋中易變質(zhì)

　　世博園區(qū)開(kāi)園近兩個(gè)月，近日持續(xù)陰雨天導(dǎo)致世博醫(yī)療站點(diǎn)接診的疾病種類(lèi)發(fā)生變化。據(jù)A片區(qū)和C片區(qū)就診較集中的醫(yī)療站有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，近期接診的病人以腹瀉、感冒和外傷居多。昨天，本報(bào)記者分幾路實(shí)地走訪(fǎng)世博園區(qū)游園現(xiàn)場(chǎng)和醫(yī)療點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)旅途過(guò)度疲勞和自帶食品不當(dāng)成為食品衛(wèi)生安全最大隱患。

　　醫(yī)療點(diǎn)

　　長(zhǎng)途跋涉觀博疲勞致腹瀉

　　“醫(yī)生，我父親從下午開(kāi)始，已經(jīng)拉了三四次肚子了。 ”昨天下午4點(diǎn)多，在A片區(qū)世博醫(yī)療點(diǎn)，來(lái)自寧波的吳女士神色慌張地向醫(yī)生求助。

　　前天晚上，吳女士一家人乘大巴4個(gè)多小時(shí)，到達(dá)上海。第二天清早，一家人趕到世博園，午飯吃了點(diǎn)家里帶來(lái)的粽子、雞蛋等食品。吃完午飯，年逾花甲的老父親就開(kāi)始不舒服了，一連跑了三四趟廁所。 “這可能是由于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉，人過(guò)于疲勞而導(dǎo)致胃腸功能紊亂，倒不一定是吃了不潔食品所致，這類(lèi)病人在旅行團(tuán)隊(duì)中尤為普遍。 ”A片區(qū)醫(yī)療點(diǎn)盛醫(yī)生說(shuō)，這幾天黃梅天，腹瀉病人呈上升趨勢(shì)，在他們接診的內(nèi)科病例中，腹瀉幾乎占到1/3。

　　食用變質(zhì)鹵味鬧肚子

　　A片區(qū)醫(yī)療點(diǎn)在世博園內(nèi)5個(gè)醫(yī)療點(diǎn)中，就診人數(shù)排在前兩位。記者在此蹲點(diǎn)的半小時(shí)內(nèi)，就遇到兩位因腹瀉來(lái)求診的病人。一位來(lái)自廣東的中年男性游客還上吐下瀉。醫(yī)生追問(wèn)原因，原來(lái)這位男士上午吃了從家鄉(xiāng)帶來(lái)的鹵味，由于天氣悶熱，鹵味已經(jīng)有些不新鮮了。吃完后不久，這位男士就開(kāi)始腹瀉。但為了爭(zhēng)分奪秒看世博，這位男士只好摒著，捱到下午4點(diǎn)，男士實(shí)在扛不住了，開(kāi)始上吐下瀉，只好前往醫(yī)療點(diǎn)求醫(yī)。東方醫(yī)院吳韋醫(yī)生一看病人情況較嚴(yán)重，立即安排120救護(hù)車(chē)，將病人轉(zhuǎn)送到大醫(yī)院。

　　“在我們這個(gè)醫(yī)療點(diǎn)，每天確診的腹瀉病人大約有二十五六人，午飯過(guò)后，病人特別多。 ”吳醫(yī)生說(shuō)，這其中又以外地游客居多，蘇浙一帶的游客乘長(zhǎng)途車(chē)，一路舟車(chē)勞頓，免疫力下降，如食用不新鮮食品、冰凍飲料，腹瀉就在所難免了。

　　“有些游客從家中自帶食物，經(jīng)過(guò)幾天長(zhǎng)途跋涉，食物已經(jīng)開(kāi)始變質(zhì)，這其中多數(shù)都是鹵味食品惹的禍。 ”吳醫(yī)生說(shuō)，還有不少游客是沒(méi)有管好自己的嘴巴，吃好葷的食物后，立刻大吃冰激凌、冰凍飲料等。吳醫(yī)生提醒，由于擔(dān)心影響觀博進(jìn)度，再加上排隊(duì)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，大多數(shù)游客出現(xiàn)腹瀉癥狀后，寧可一直拖著，直到實(shí)在撐不住才來(lái)就醫(yī)。與其這樣受苦，不如及早就醫(yī)。

　　專(zhuān)家分析

　　水土不服是腹瀉首因

　　兩位20多歲的外地游客在游園期間因腹痛、腹瀉來(lái)到A片區(qū)東方醫(yī)院醫(yī)療站，醫(yī)務(wù)人員詢(xún)問(wèn)后得知，他們吃的是自帶食品，但因?yàn)榉胖迷谒芰洗鼉?nèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，有些變質(zhì)。于是立刻給他們服用了黃蓮素、氟哌酸等藥品。

　　曙光醫(yī)院醫(yī)療站站長(zhǎng)、普外科專(zhuān)家楊樂(lè)分析說(shuō)，針對(duì)近期外地來(lái)滬觀博游客較多，其中不少剛抵滬后就容易發(fā)生水土不服，而且最近上海又正值黃梅天，天氣潮濕悶熱，忽冷忽熱，容易出現(xiàn)腹瀉、腸痙攣等。

　　不吃早飯抵抗力下降

　　來(lái)醫(yī)療站就診的成年患者以外地游客居多，其中不少游客都是跟隨旅游團(tuán)前來(lái)游覽世博的，因?yàn)槠鸫矔r(shí)間較早，不能充分休息，有的游客甚至還沒(méi)來(lái)得及吃早飯就匆匆趕到世博園。此外，園區(qū)內(nèi)部分場(chǎng)館因?yàn)榕抨?duì)時(shí)間較長(zhǎng)，有的游客連午餐也不能保證，陰晴不定的悶熱天氣及雨天游園更消耗了不少游客的體力，結(jié)果抵抗力明顯下降，而場(chǎng)館內(nèi)的空調(diào)帶來(lái)的室內(nèi)外溫差還加大了感冒和中暑的幾率。

　　東方醫(yī)院世博醫(yī)療站點(diǎn)醫(yī)生提醒游客，在黃梅季節(jié)游園，外地游客尤其要注意充分休息，隨時(shí)關(guān)注天氣變化。當(dāng)氣溫升高后，游客觀博還應(yīng)注意休息，切莫因過(guò)度疲勞、飲食不當(dāng)誘發(fā)疾病。不吃早飯長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)游園，疲勞過(guò)度，容易思想不集中，稍有疏忽，還可能發(fā)生跌倒摔傷等意外，因此一定要先吃飽了再游園。

　　“看球+觀博”積勞成疾

　　由于熬夜看球情緒緊張激動(dòng)，來(lái)滬游客連日旅游身心疲勞，結(jié)果休息不好，因?yàn)椤奥糜?觀賽”而病倒的游客不少見(jiàn)。記者從新華等醫(yī)院急診科了解到，來(lái)滬旅游的游客就診的也較多。據(jù)分析，來(lái)滬游客就診情況主要集中在骨折、心臟病、腦血管疾病突發(fā)等。據(jù)推測(cè)，不少外地游客集中來(lái)滬旅游，在白天外出游玩，或到世博園參觀，到晚上回到賓館還通宵熬夜看球，結(jié)果一整天疲勞過(guò)度，又休息不好，老病復(fù)發(fā)，心臟病、腦血管意外等頻頻發(fā)作。

　　記者調(diào)查

　　對(duì)自帶食品普遍自信

　　王先生一家來(lái)自蘇州，昨天跟團(tuán)來(lái)觀博。一天下來(lái)，王先生一家的午飯和晚飯都是隨身帶來(lái)的干糧，面包和當(dāng)?shù)氐柠u味牛肉干。“我們也希望在園內(nèi)的某個(gè)飯店里，一家人一起舒服地享受晚餐，但一方面游客太多，很多飯店門(mén)口都有長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍；另一方面價(jià)格也不便宜，我在美國(guó)館旁邊一家快餐店里看了下菜單，個(gè)人消費(fèi)至少四五十元起步，有點(diǎn)承受不起。 ”好在出發(fā)前，王先生已向先行觀博的親友打聽(tīng)過(guò)相關(guān)情況，帶夠了面包和牛肉干，來(lái)到園區(qū)后再買(mǎi)幾瓶飲料，相同的食物已經(jīng)吃了整整一天。

　　當(dāng)記者用醫(yī)生的話(huà)提醒王先生，擺放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的鹵味牛肉干可能引發(fā)腹瀉等問(wèn)題時(shí)，王先生一家并不以為然，他愛(ài)人笑著說(shuō)，觀博反正也就一天時(shí)間，帶來(lái)的牛肉干是當(dāng)?shù)爻雒�的，還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有人因此食物中毒。 “你看，前面那幾位游客還在吃白煮蛋呢，他們的食品才可能放壞掉吧。 ”她還說(shuō)，從早上出發(fā)來(lái)的大巴上的情況來(lái)看，同行的大部分游客也和他們一家一樣，不是帶上面包、白煮蛋，就是餅干、黃瓜、火腿腸和小包裝的雞翅、牛肉干等，做好吃一天干糧的準(zhǔn)備。

　　自帶食品避免排隊(duì)

　　昨天下午，記者在世博園內(nèi)做了一項(xiàng)抽樣小調(diào)查——“去世博園參觀，你會(huì)自帶食品嗎？ ”。在50余位受訪(fǎng)者中，其中76%表示會(huì)自帶食品，24%的受訪(fǎng)者表示不會(huì)。而在表示會(huì)自帶食品的人群中，又有50%的受訪(fǎng)者表示，自帶食品主要解決正餐用餐問(wèn)題，26%的受訪(fǎng)者表示自帶食品主要是當(dāng)零食小點(diǎn)。

　　鴨脖子、雞爪、雞翅、黃瓜、雞蛋、面包……下午五點(diǎn)多，記者在園區(qū)看到，不少游客一家人攤開(kāi)折疊椅，拿出包內(nèi)的食物開(kāi)始野餐。沒(méi)吃一會(huì)，女主人又買(mǎi)來(lái)4支冰激凌和若干串烤肉，一家人邊啃烤肉邊吃冰激凌，非常開(kāi)心。 “我們一家人從江西南昌過(guò)來(lái)，早就聽(tīng)說(shuō)世博園內(nèi)到處都要排隊(duì)，所以索性從家里帶了點(diǎn)吃的東西過(guò)來(lái)，主要是為了節(jié)約排隊(duì)用餐時(shí)間。”女主人邊說(shuō)邊向記者展示她帶的食物。

　　打開(kāi)背包，里面竄出一股奇怪的混合氣味，包里裝了四五個(gè)粽子、蘋(píng)果，被壓爛的香蕉、西紅柿，變形的面包和壓碎的餅干，還有一些帶著奇怪味道的鴨爪子和鴨脖子。 “這些東西放在包里，漚了大半天了，估計(jì)不新鮮了，得趕緊吃掉。 ”張女士一邊說(shuō)，一邊將食物分發(fā)給家人。(錢(qián)鈺 李征 賀天寶 許沁）