中新網(wǎng)1月15日電 綜合香港媒體消息，香港市場的豬肉批發(fā)價15日早上大幅上升70%，由每擔(dān)1400元(港元，下同)增加至每擔(dān)2400元。

　　豬肉買手表示，批發(fā)價上升的主要原因，是受到活豬供應(yīng)量不足影響，批發(fā)價大幅飆升，零售價預(yù)計同樣會調(diào)升，他們希望內(nèi)地能夠增加活豬供港的數(shù)量。

　　而牛肉批發(fā)價上升15%后，零售檔跟隨加價，每500克調(diào)升4元。有餐館表示，牛肉來貨價不斷上漲，不排除會加價10%。

　　在九龍城街市，原本每500克售48元的牛肉，現(xiàn)在售52元。在冬天市民最喜歡用來做火鍋用料的肥牛，每500克同樣由72元加至76元。有檔主表示，來自內(nèi)地牛肉的供應(yīng)只有平日50%、60%，來貨價也上升，只有將成本轉(zhuǎn)嫁給顧客。在過去一年內(nèi)，牛肉已多次加價，生意越做越少，預(yù)計這次加價，生意會再減少10%至20%。

　　有市民表示，牛肉加價也要無奈接受。