中新網(wǎng)1月28日電 據(jù)香港文匯報報道，澳門多間大型酒店落成后，搶走香港逾千名酒店從業(yè)員。香港酒店業(yè)主聯(lián)會與工會達成共識，由新一個財政年度開始，從業(yè)員可獲加薪平均4%，更獲發(fā)相當于2.7至3個月月薪的花紅，期望加薪可提高員工士氣及歸屬感。

　　香港酒店業(yè)主聯(lián)會執(zhí)行總干事李漢城說，不少從業(yè)員會為高職厚祿所吸引而“跳槽”或被“挖角”到澳門，甚至內(nèi)地，令業(yè)界陸續(xù)流失人手。他表示，雖然影響不算嚴重，但是仍然關(guān)注問題，加上去年整體行業(yè)表現(xiàn)良好，相信員工于過去一年有努力付出。所以今年各雇主都一致同意給員工加薪及發(fā)花紅，也會持續(xù)加強培訓(xùn)填補空缺。

　　香港工聯(lián)會立法會議員王國興，27日聯(lián)同香港酒店及飲食專業(yè)人員協(xié)會、酒店及餐飲從業(yè)員協(xié)會及李漢城攜手宣布喜訊，香港約130間酒店共約42000位從業(yè)員，稍后全體可獲加薪平均4%，以及獲發(fā)花紅，按員工年資計算，平均有2.7至3個月花紅。

　　展望業(yè)界未來一年的情況，李漢城指澳門未來仍有大型酒店開幕，估計將有逾100名香港酒店高層到當?shù)匕l(fā)展。然而，因為澳門酒店配套還未完善，已有20%至30%人手回流。李漢城解釋，因為澳門當?shù)氐木频臧l(fā)展仍是起步階段，人手仍不充裕，有時候更出現(xiàn)“有高層，無下屬”的情況，結(jié)果高層工作量之大和壓力之沉重，高職和厚薪也難彌補。

　　香港酒店業(yè)界相信，美國次按影響暫未浮現(xiàn)，會是業(yè)界的不明朗因素，不過，因為今年有北京奧運，及內(nèi)地經(jīng)濟發(fā)展勢頭持續(xù)強勁，所以對酒店業(yè)發(fā)展抱審慎樂觀態(tài)度。(梁嘉儀)