中新網4月18日電 據香港大公報報道，針對豬源緊缺、豬價高位運行，廣東檢驗檢疫局采取切實措施保質保量確保供應香港市場，確保香港社會穩定。廣東檢驗檢疫局表示，今年首季度，供港活豬比去年同期相比增長9.76%。

　　有關官員說，今年遇到雪災，令本來豬源緊缺的廣東更是“雪上加霜”。加強與商務部門合作，以及與行業協會的溝通，督促活豬飼養企業加強生產管理，保障活豬貨源。

　　此外，在強化疫情監測、藥殘檢測和臨床檢疫工作的同時，對供港活豬實施快速驗放的管理，確保供港活豬穩定供應。目前，廣東檢驗檢疫局轄區有近90個大型注冊豬場，生產情況正常，在數量和質量上完全能夠滿足香港市場的需要。

　　今年第一季度，廣東檢驗檢疫局轄區供港活豬4027批19.06萬頭，與去年同期相比增長9.76%。特別在今年1月中下旬開始，南方地區連續出現罕見的低溫、冰凍、雨雪天氣后，造成了南北交通運輸嚴重受阻，也影響到廣東以北地區供港澳鮮活農產品食品的供應。

　　為不影響港澳市民的生活，廣東檢驗檢疫局在豬源緊缺情況下，保質保量地做好供港澳活豬檢驗檢疫工作，在2月初，廣東省供港活豬量由正常的日均2000頭，提高到日均3152頭，其中2月5日供應量達到3673頭的高峰，占內地供應量的16.5%，比日常幾乎提高近一倍。

　　另外，最近全球食品價格頻頻上漲，內地供港食品也面臨較大漲價壓力。據內地海關統計，今年1到2月，在供港活豬、蔬菜等10種主要食品中，8種平均價格呈上漲態勢，當中7種漲幅超過20%，其中，活豬(種豬除外)出口價格更上漲近50%。

　　據內地海關統計，今年頭兩個月內地供港食品價值4.5億美元，同比去年增長近14%。其中，活豬、蔬菜、鮮蛋、谷物及谷物粉均保持增長勢頭，特別是供港蔬菜達10.5萬噸，增長近70%；鮮蛋1.9億個，增長逾57%；而活豬、谷物及谷物粉分別增長8.3%、0.6%。

　　同期，供港肉及雜碎、水海產品、茶葉、蘑菇罐頭、食用植物油、鮮干水果和堅果等數量呈下降趨勢，其中肉及雜碎同比去年下降近15%。而在上述10種主要供港食品中，有8種平均價格呈現上漲態勢，其中7種漲幅超過20%，尤其是肉及雜碎、活豬出口價格分別上漲33.4%與49.2%。