中新網4月18日電 據香港大公報報道，截至上月底，最新公布已備案的廣東供港菜場中，粵北和東西兩翼已達73家，而除惠州外的珠三角地區僅剩44家，供港菜種植基地重心已悄然“換位”。

　　近年隨著珠三角工業迅猛發展，水土污染加快擴散，供港“菜籃子”的生存空間被急速侵蝕，北遷之勢幾成定局。特別是自去年4月起，國家質檢總局首次對所有供港菜場實行檢驗檢疫備案管理，更引發新一輪供港菜場的“重新洗牌”。

　　“3、4年前東莞還有幾十個供港菜場，但現在已劇減至10個左右。”以經營供港菜起家的東莞潤豐果菜公司，近年來頻頻陷入周邊地區來貨供不應求的困境，菜源渠道被逼向北拓展，在粵北乃至內陸省份大舉投資開建蔬菜示范基地。

　　“潤豐國際蔬菜交易中心”已發展成為華南最大的供港蔬菜出口基地，每天對供港菜超過700噸，穩占香港進口蔬菜量的40%份額，但這些菜超過70%來自珠三角以外地區。談及近年菜源向北“轉戰”的背后原因，潤豐果菜公司負責人直言，珠三角日益加劇的水土污染持續扼殺了菜場的生存空間。

　　珠三角菜地重金屬超標普遍

　　早在2005年，國家環保總局對珠三角、長三角等發達地區歷時3年的《典型區域土壤環境質量狀況探查研究》顯示，珠三角近40%農田菜地土壤重金屬污染超標，其中10%更屬“嚴重”超標。

　　從國家質檢總局進出口食品安全局了解到，截至上月25日，在已公布共13批內地供港蔬菜種植基地檢驗檢疫備案名單中，地處粵北及東西兩翼已達73家，其中韶關、清遠、湛江、肇慶等市所占比例較大。而除惠州外的珠三角各市僅44家。

　　陸續遷徙至山東遼寧等省區

　　此外，還值得關注的是，在這公布13批備案名單中，內地供港蔬菜種植基地共有591家，觸角已大幅度延伸到云南、山東、遼寧、江蘇、河北等十多個省區；而當中“留守”廣東的僅157家，所占比例不足27%。

　　由此可見，供港菜場的重心已不僅僅在廣東省內轉移，而且跨省遷徙之勢已現，“隱藏”著有關部門對粵北及東西兩翼的生態環境可能將步珠三角后塵之憂慮。