中新網(wǎng)1月8日電 據(jù)香港特區(qū)政府網(wǎng)站消息，香港食物及衛(wèi)生局局長周一岳表示，現(xiàn)行的源頭管理及口岸監(jiān)察制度，令香港的蔬菜衛(wèi)生及安全水平有極高的保障，除非有人制造事端，否則供港蔬菜含大量農(nóng)藥的機會甚微。

　　周一岳7日回復(fù)立法會議員的提問時表示，部分蔬菜批發(fā)商要求所有內(nèi)地供港蔬菜，一律須經(jīng)香港批發(fā)商分銷，這建議純粹出于商業(yè)考慮，與加強保障食物安全無關(guān)。他指出，蔬菜可直銷，也可經(jīng)批發(fā)商分銷，兩者均是自由市場下的商業(yè)運作模式，特區(qū)政府不宜干預(yù)。

　　自2007年4月起，內(nèi)地加強監(jiān)管供港蔬菜，包括對供港蔬菜菜場和收購站的管理、標(biāo)簽要求，以及對供港蔬菜裝貨整個過程進行監(jiān)督、標(biāo)識及對運載車輛工具進行鉛封。過去10多年，甚少出現(xiàn)蔬菜引致的食物中毒事件。衛(wèi)生署資料顯示，自2005年6月以來，沒有蔬菜引起的食物中毒個案。

　　食安中心正跟進有商人以虛假的蔬菜來源標(biāo)簽，把冰鮮雞或其他食物混入蔬菜中偷運進港的報道，并向內(nèi)地有關(guān)單位了解和要求作出調(diào)查，以及加強與香港海關(guān)的聯(lián)合行動，檢查運載蔬菜的車輛，遏止有問題蔬菜輸港及打擊走私食物。