中新網7月18日電 美國衛生官員17日表示，解除先前對蕃茄的食用警告，但沙門氏菌感染疫情仍在持續，幼兒、老人與抵抗力不佳者，應避免生食Jalapeno、 Serrano兩種墨西哥辣椒與其相關產品。

　　據“中央社”報道，美國食品及藥物管理局(FDA)、美國疾病管制中心官員坦承，仍無證據顯示疫情結束，也仍不清楚疫情源頭，衛生單位仍在持續進行調查。

　　FDA官員艾奇遜說，由于他們認為的疑源——蕃茄在市面上并無供應，因此解除對蕃茄食用的警告。衛生官員目前將調查重點轉向提出警告的兩種辣椒，并已派調查小組，前往墨西哥的辣椒包裝廠進行調查。

　　FDA調查至今，并未在他們認為可疑的蕃茄來源發現造成此波感染的圣保羅沙門氏菌，近來則有更多案例顯示可能與墨西哥生辣椒相關。

　　但官員說，這并不代表蕃茄不是疑源。他們也說，有可能蕃茄與辣椒經過共同受污染的包裝廠或清洗站，造成兩種作物同時受感染。

　　據悉，自6月7日對某些種類蕃茄提出警告以來，已造成美國民眾食用蕃茄的恐慌，各大快餐業者與超市紛紛宣布停售某種蕃茄。美國前衛生福利部長湯普森早先曾指出，此波蕃茄恐慌已對蕃茄業者造成4億5千萬美元損失。