中新網5月3日電 據《星島日報》報道，四個國際組織日前發表聯合聲明，強調食用符合衛生安全標準的豬肉和豬肉產品，不會感染H1N1甲型流感。

　　聲明由聯合國糧農組織、世界衛生組織、世界動物衛生組織和世界貿易組織共同發出，指出H1N1甲型流感疫情的擴散，許多人擔心豬只會帶有這種病毒，擔心食用豬肉產品會不安全。但是，聲明強調，符合衛生安全標準的豬肉和豬肉產品不會成為病毒感染源。

　　聲明還說，到目前為止，沒有證據證明H1N1甲型流感病毒可以通過食品傳播，因此一些國家采取的限制進口豬或豬肉產品的貿易措施，是沒有恰當根據。

　　不過，聲明強調，獸醫部門與衛生部門合作的重要性，以便共同監控豬群中可能出現的任何非正常的可能與H1N1甲型流感病毒有關的發病癥狀。