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提要：印度民間環(huán)保組織認(rèn)為，由于可樂(lè)罐裝廠抽取地下水制造可樂(lè)，因此水源污染可能是印度可樂(lè)殺蟲(chóng)劑超標(biāo)的原因
最近一段時(shí)間，可口可樂(lè)和百事可樂(lè)在印度的日子都不太好過(guò)。
一家民間環(huán)保組織8月2日宣布，在印度銷售的可口可樂(lè)和百事可樂(lè)產(chǎn)品里發(fā)現(xiàn)了3到5種殺蟲(chóng)劑成分，含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)。一時(shí)之間，有政治人物站出來(lái)抗議，有地方政府開(kāi)始禁止銷售碳酸飲料，還有人向最高法院提出請(qǐng)?jiān)福筮@兩家公司公開(kāi)配方。
三年前已發(fā)現(xiàn)
其實(shí)，可樂(lè)里殺蟲(chóng)劑殘留超標(biāo)并不是新聞。進(jìn)行這項(xiàng)調(diào)查的印度民間環(huán)保組織“科學(xué)和環(huán)境中心”2003年就曾經(jīng)公布過(guò)一個(gè)報(bào)告稱，可口可樂(lè)和百事可樂(lè)兩家公司在新德里銷售的碳酸飲料里殺蟲(chóng)劑含量超標(biāo)。事隔三年，他們?cè)俅巍鞍l(fā)難”，這次抽樣的范圍擴(kuò)大到這兩家公司在全國(guó)12個(gè)邦25個(gè)工廠生產(chǎn)的11種碳酸飲料，抽取的57個(gè)樣本中，都發(fā)現(xiàn)了殺蟲(chóng)劑成分，平均含量為10億分之11.85。根據(jù)印度標(biāo)準(zhǔn)局制定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，殺蟲(chóng)劑在軟飲料中的含量不應(yīng)超過(guò)10億分之0.5。
這份報(bào)告說(shuō)，此次檢測(cè)發(fā)現(xiàn)的殺蟲(chóng)劑包括林丹、毒死蜱和七氯等。其中，在71%的樣本中都發(fā)現(xiàn)了七氯的成分，含量是標(biāo)準(zhǔn)的4倍，而印度已經(jīng)禁止使用七氯作為農(nóng)用殺蟲(chóng)劑。這些殺蟲(chóng)劑成分超標(biāo)可能導(dǎo)致癌癥、新生兒缺陷、神經(jīng)系統(tǒng)紊亂、肝腎受損、精子量過(guò)低和免疫力下降等健康問(wèn)題。
科學(xué)和環(huán)境中心主任蘇妮塔·納拉因8月8日接受《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》專訪時(shí)說(shuō)：“我們并非只針對(duì)這兩家公司，只是因?yàn)橛《仁袌?chǎng)上的碳酸飲料99%都是可口可樂(lè)和百事可樂(lè)公司的產(chǎn)品。”
納拉因說(shuō)，科學(xué)和環(huán)境中心在2003年先是著手調(diào)查瓶裝水的殺蟲(chóng)劑殘留問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上大多數(shù)瓶裝水農(nóng)藥殘留都超標(biāo)很多，因此推動(dòng)政府出臺(tái)了瓶裝水殺蟲(chóng)劑殘留的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而又推進(jìn)到同樣與水源關(guān)系密切的碳酸飲料。“三年前，我們發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，現(xiàn)在我們只是想知道問(wèn)題是否得到解決。目前看來(lái)，問(wèn)題并沒(méi)有解決。”
可樂(lè)用水是“毒源”？
至于殺蟲(chóng)劑是如何進(jìn)入到這些包裝漂亮的碳酸飲料里的，納拉因說(shuō)：“我們的實(shí)驗(yàn)室只能證明這些碳酸飲料里含有殺蟲(chóng)劑，至于為什么，還只是個(gè)猜測(cè)。”
她說(shuō)，碳酸飲料里89%是水，10%是糖，剩下的是一直被嚴(yán)格保密的可樂(lè)濃縮物成分。“我不知道這1%是什么，假設(shè)他們是安全的，因?yàn)槿澜缈蓸?lè)工廠使用的都是一樣的東西。那么問(wèn)題就可能在水和糖。”
根據(jù)印度衛(wèi)生與家庭福利部提供的數(shù)據(jù)，印度政府去年9月對(duì)全國(guó)各地糖廠生產(chǎn)的糖進(jìn)行抽樣檢測(cè)，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)殺蟲(chóng)劑殘留超標(biāo)的現(xiàn)象。
納拉因認(rèn)為：“水源污染是最大的可能。由于印度農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)藥使用管理很不嚴(yán)格，濫用殺蟲(chóng)劑，結(jié)果使大部分地下水都受到了污染，可樂(lè)罐裝廠抽取地下水制造可樂(lè)，自然也受到了污染。”
“但是，這些制造商并非沒(méi)有責(zé)任。他們本來(lái)應(yīng)該對(duì)地下水進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚瑑艋渲袣埩舻臍⑾x(chóng)劑，而不是放任他們滯留在產(chǎn)品里。”她說(shuō)。
“反可樂(lè)”呼聲強(qiáng)
科學(xué)和環(huán)境中心的這份報(bào)告公布后，可口可樂(lè)和百事可樂(lè)公司立即發(fā)布了一份聯(lián)合聲明，否認(rèn)他們的產(chǎn)品含有殘留的殺蟲(chóng)劑，并表示在印度生產(chǎn)的產(chǎn)品都符合嚴(yán)格的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和印度國(guó)內(nèi)法律。百事公司還在數(shù)家報(bào)紙上刊登了廣告，澄清自己的“清白”。
不過(guò)，這個(gè)消息還是在印度掀起了一陣陣“反可樂(lè)”的呼聲。反對(duì)黨印度人民黨議員維賈伊·庫(kù)馬爾·馬爾霍特拉說(shuō)：“這些公司是拿數(shù)百萬(wàn)人的生命開(kāi)玩笑。現(xiàn)在，是禁止可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的時(shí)候了。”
這份報(bào)告公布后，印度西部的古吉拉特邦政府宣布禁止在學(xué)校里銷售可樂(lè)等碳酸飲料；中央邦禁止在校園和政府辦公地點(diǎn)銷售和飲用可樂(lè)；拉賈斯坦邦則禁止在議會(huì)和公立醫(yī)院里銷售可樂(lè)。
另有民間機(jī)構(gòu)還一紙?jiān)V狀遞到印度的最高法院，要求兩家公司公布可樂(lè)里濃縮物的配方，以便讓消費(fèi)者能夠明了喝進(jìn)肚子的是哪些東西。最高法院已受理此案，并向兩家可樂(lè)公司發(fā)出了通知信函。
納拉因認(rèn)為，出現(xiàn)碳酸飲料農(nóng)藥殘留問(wèn)題，印度相關(guān)規(guī)定不健全也是非常重要的原因，并特別指出印度衛(wèi)生和家庭福利部對(duì)此問(wèn)題的態(tài)度并不積極。
她說(shuō)，科學(xué)和環(huán)境中心2003年的報(bào)告公布之后，印度議會(huì)專門成立了一個(gè)委員會(huì)調(diào)查此事，在認(rèn)可該中心的報(bào)告之后，專門委員會(huì)要求政府出臺(tái)專門針對(duì)碳酸飲料殺蟲(chóng)劑殘留的標(biāo)準(zhǔn)。印度標(biāo)準(zhǔn)局于2005年10月最后確定了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，其中包括殺蟲(chóng)劑在軟飲料中的含量應(yīng)該為10億分之0.5，但是衛(wèi)生部認(rèn)為需要進(jìn)一步研究而不同意公布并實(shí)施這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。目前印度只對(duì)瓶裝水和制造碳酸飲料的水進(jìn)行了規(guī)定，并且規(guī)定的檢測(cè)程序并不完善。
“根據(jù)我們的調(diào)查，其他國(guó)家也沒(méi)有專門對(duì)碳酸飲料的殺蟲(chóng)劑含量作出規(guī)定，但是不能因?yàn)閯e人不做，我們也不做。”納拉因說(shuō)。她表示，科學(xué)和環(huán)境中心下一步要致力于推動(dòng)政府出臺(tái)這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，并改進(jìn)檢測(cè)的方法。
(來(lái)源：國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)，記者：傅雙琪)
