中新網(wǎng)2月28日電 全國人大常委會法制工作委員會副主任信春鷹在全國人大常委會辦公廳今天舉行的新聞發(fā)布會上指出，食品安全法明確規(guī)定，國家對食品添加劑的生產(chǎn)實行許可制度，沒有經(jīng)過許可的，不可以作為添加劑來添加。

　　十一屆全國人大常委會第七次會議28日表決通過了食品安全法、刑法修正案(七)和修訂后的保險法。全國人大常委會辦公廳隨后舉行新聞發(fā)布會，就這三部法律的有關(guān)問題回答記者提問。

　　信春鷹指出，申請許可首先要經(jīng)過風(fēng)險評估。同時又進一步規(guī)定，食品添加劑應(yīng)該在技術(shù)上確有必要，而且經(jīng)過風(fēng)險評估證明安全可靠。中國接受了世界上對食品添加劑管理的一個非常先進的理念，就是技術(shù)上確有必要。為什么要用這樣一個概念？這是經(jīng)過認真研究的。現(xiàn)在有一些食品添加劑在技術(shù)上不一定是確有必要，比如現(xiàn)在很多的面粉中加增白劑、加熒光劑，有的人說這個對身體沒有害，但是按照食品安全法的規(guī)定，只要技術(shù)上不是確有必要，那就不要添加。

　　信春鷹說，中國人已經(jīng)意識到，那些最樸實的食品是最安全的，反而是加了很多色素、顏料的食品可能是不安全的。所以第一個要求就是確有必要，第二個要求，技術(shù)上確有必要之后，要經(jīng)過風(fēng)險評估，證明安全可靠。

　　信春鷹稱，第46條又規(guī)定，“在食品生產(chǎn)中不得使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。”這是進一步的規(guī)范。沒有進入食品添加劑名錄的，不管是什么東西，都不允許作為添加劑來添加。

　　信春鷹指出，最近社會上比較關(guān)注OMP事件，現(xiàn)在有一個說法是OMP對人體無害，但是即使無害，按照第46條的規(guī)定，首先要經(jīng)過安全性評估，證明對身體無害，列入食品添加劑名錄，才能作為添加劑使用。(據(jù)中國網(wǎng)文字直播整理）