中新網1月8日電　據南非《華僑新聞報》報道，目前，南非氣溫較高，雨水增多，是野蘑菇生長旺盛的季節，也是毒蘑菇中毒多發季節，人們如不仔細辨別、鑒定而采食野蘑菇，很容易因食用毒野蘑菇而導致食物中毒甚至死亡。2007年12月27日，五名旅居南非的華人(兩對溫州籍夫婦，另外一人為廣東籍)誤食有毒野蘑菇后嚴重中毒，至1月3日為止，兩名溫州籍華人因搶救無效死亡。

　　假期結伴釣魚　興起采食蘑菇

　　據了解，2007年12月27日當天正值各大華人商城休息，五名當事人結伴到約翰內斯堡R55號路附近釣魚，在河邊的綠地上發現了許多野生蘑菇，他們經不起蘑菇鮮美滋味的誘惑，采了一些帶回家。當晚7時多，好酒好菜上桌，加上新鮮的野蘑菇，五人大快朵頤，其樂融融，一直到晚上8時多才散席。

　　據當事人之一、目前正在醫院治療的溫州籍吳女士回憶，在食用野蘑菇前，他們也存有戒心，擔心中毒。但有人說在國內也經常采食野蘑菇，沒發生過問題。孰不知，他們當天采集的野蘑菇毒性非常強，這種看似普通蘑菇的品種被南非人稱之為“死亡之帽”(death cap，中文名為白毒傘)。

　　當時，他們采用了鑒定蘑菇是否有毒的偏方：先用米飯與蘑菇同煮，如果米飯不發黑，就無毒；然后用象牙筷子插入煮好的蘑菇湯中，若筷子沒有變色，也可以證明無毒。經過兩道測試后，都“證明”沒有問題，大家就紛紛動手享受起味道鮮美的毒蘑菇。當時，廣東籍友人仍心存疑慮，但在大家的勸說下還是喝了兩口湯。

　　毒性發作　深夜就診

　　次日凌晨，野蘑菇的毒性開始發作，五人都有不同程度的上吐下瀉癥狀，無奈之下，他們趕往貝德福地區一家醫院就診。

　　據稱，五人都喝了酒，毒蘑菇的毒性隨著酒精迅速滲透到他們身體的重要器官，病情急轉直下，肝臟和腎臟等嚴重受損。盡管醫生使出了渾身解數，但除了廣東籍友人外，四人病情不見明顯好轉。面對高額的醫療費用，最后，溫州籍王姓夫婦決定回國治療，同行的還有那位廣東籍友人。

　　兩人先后不治身亡

　　不料，王姓夫婦(妻子姓徐)在飛機上病情嚴重惡化，在香港轉機時住進了當地醫院進行搶救。43歲的徐女士于今年元旦在瑪麗醫院接受診治時，因多個器官衰竭死亡，丈夫王先生經過治療后情況趨于穩定。

　　三天后，在貝德福醫院治療，年僅36歲的陳先生終于沒有逃過一劫，于3日上午10時40分在醫院中死亡。妻子吳女士經過醫生的全力搶救，病情好轉，嚴重受損的肝臟相關指針明顯改善，目前已經完全脫離危險。

　　各界華人傾力相助

　　據了解，中毒事件發生后，醫生采取了一切可能的醫療措施并動用了大量血清等，短短幾天，在約堡治療的陳姓夫婦的醫療費用即高達20多萬蘭特，每天費用高達4萬多蘭特。

　　在身上現金即將用完的緊要關頭，許多華人伸出了援手，僅在1月3日就募集到了20多萬蘭特的資金。

　　據溫州同鄉會常務副會長朱書宏先生介紹，大約有50多人捐了款，金額最大的為1.5萬蘭特，大部分捐款人為溫州籍鄉親，也有許多浙江和福建僑胞。

　　事件發生后，在溫州同鄉會黃建文會長、朱書宏常務副會長及浙江同鄉會李家鼎會長、何傳途常務副會長等干部的關心下，成立了應急小組，從籌款、照顧病人及聯系國內家屬到南非等，做了大量的工作。

　　中國駐約堡總領事館得知消息后，隨即派付超波副領事等官員到醫院進行探望，并通過外交途徑緊急聯絡辦妥了當事人家屬來南非的事宜。

　　費用巨大　王姓夫婦家庭困難

　　目前，兩名中毒病人仍分別在香港和南非醫院中治療，醫療支出非常大。據周副會長透露，王姓夫婦是普通的打工族，經濟壓力非常大。此外，處理善后費用也不小，鄉親們正在商量相應的對策。

　　提高警惕　不要隨意食用野蘑菇

　　據有關資料介紹，野蘑菇也稱蕈類，屬真菌植物。目前已知的食用蘑菇300多種，毒蘑菇有100多種，有資料記載可致死亡的至少有10種，多生長在樹林里及雜草叢中或公園的樹下草叢中。由于毒蘑菇與食用蘑菇外形相似，很容易引起誤食而導致食物中毒，輕者可造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重的可以引起人體臟器的損害，甚至死亡。

　　據稱，此次事件中當事人誤食的“白毒傘”是有毒蘑菇中毒性最強的野蘑菇之一，食用50克以上足以使得一個成年人喪命。

　　有關專家指出，鑒別蘑菇是否有毒，唯一可靠的方法就是由專業人員根據蘑菇形態特征的分類進行鑒定，有時甚至需要借助顯微鏡等工具才能準確辨別，普通人一般難以辨認。各種“經驗”和“土法”都不可靠，這也是目前造成誤食中毒的主要原因。

　　此外，誤食毒蘑菇中毒后沒有特效治療藥物，據負責治療中毒華人的南非主治醫生稱，她們目前對幸存者吳女士的治療方法是“保肝”。

　　對毒蘑菇中毒的預防極為重要，主要是不隨意采摘及食用不認識的蘑菇。對于市場上賣的野蘑菇，也不能放松警惕。另外，遇到不明植物、野果和魚類時，千萬不可貿然食用。

　　中國駐約堡總領事館提醒僑胞勿食不明植物

　　中國駐約堡總領事館提醒廣大僑胞：外出游覽時注意識別有毒植物、生物，千萬不可僅憑經驗判斷這些東西是否有毒，遇不明植物、野果和魚類時千萬不可隨意食用，以免給自己帶來不必要的生命之災。若不慎誤服，應馬上就醫，越早救治，對生命的威脅就越小。