中新網10月13日電　據美國《星島日報》報道，金融風暴重創華爾街，美國人的消費力量削弱了，使到許多以美國人為主要客源的外州餐館生意欠佳，導致眾多在外州餐館工作的華人紛紛涌進紐約市，與市內的華人餐館工分一杯羹。

　　華埠許多職業介紹所都擠滿了從外州過來的求職者。絕大部分都是因為經濟不景氣而被餐館老板裁員的中年華人。由于人滿為患，有些職業介紹所直接把沒有相關工作經驗的人拒絕。

　　“八千職業介紹所”的員工則無奈地表示，每天都有上百求職者來這里找工作，有些更是直接坐在職介所等候消息。

　　“安安職業介紹所”的員工Shelly稱，她在職業介紹所已經工作5年多，以前都是工作找人，但自從今年年初始，來找工作的人明顯的增加了，而且清一色的曾在外州工作過的華人。對于現在找餐館工的形勢非常嚴峻，而且機會也不等人。她說，“如果雇主跟我們聯系，而我們與求職者一時聯系不上，那么這個職位就會被其它人替代。所以現在很多失業者都直接坐在職介所等消息。”

　　她還表示，現在基本上沒有紐約餐館的雇主來電，即使是外州餐館請人，雇主對雇員的要求也非常高，懂得日常英語以及相關的工作經驗是必要條件，有些雇主還會通過電話當場與求職者進行口語面試。

　　據賓州一家名為“東京”的日式餐館老板鄭先生表示，由于小鎮的華人不多，餐館都是以美國人為主要客源。以往每到周末餐館都座無虛席，有時下著大雪都有人在餐館外排隊堂吃。但自從金融風暴爆發后，來消費的顧客明顯減少了，周末大多數美國人家庭都留在家自煮或者叫外賣，客人付的小費也比以往少很多。餐館的生意一落千丈。

　　他還表示，由于生意難做，為了維持日常的開銷，他也陸陸續續地把壽司臺的師父打發回家。而靠小費為主要收入的服務員，也有幾個因為小費收入少而自動辭職了。

　　一名在職業介紹所等了一個下午的閩籍陳姓男子表示，他本來在佛羅里達州一家中日餐館工作，由于經濟不景氣，餐館倒閉。失業的他只好來華人聚居的紐約另謀出路。他已經到職介所等了一個星期，但到現在還沒有消息。最后，他無奈地說，“都不知何時才能找到工作，希望美國的經濟趕快復蘇。”(趙韻韻)