中新網11月9日電　據意大利《歐聯時報》報道，位于羅維戈地區(Rovigo) 科索-波波羅(Corso del Popolo)鎮上的知名酒吧Caffettiamo兩個星期前已經更換業主，站在吧臺后面的是一名面帶微笑的年輕華人女子。不僅Caffettiamo，實際上當地酒吧已經有多家轉讓給華人經營，從Roxy Bar到Soul Cafe，從Caffe del Corso到Cantuccio，已經有越來越多華人轉行經營酒吧。

　　為什么意大利業主頻頻將酒吧轉讓給華人經營，Caffettiamo酒吧前老板對記者說，經營酒吧非常辛苦，每天工作10多個小時，尤其現在很難找到合適的工人，現在的人只想每天工作幾個小時，周末還要休息，我有家庭和子女，所以決定轉讓。

　　Caffettiamo酒吧前老板表示，華人與我們相比，他們不僅有能力，而且終日毫無怨言的工作，他們有很強的工作欲望，真得很能干。

　　Roxy Bar的華人老板在接收記者采訪時則表示，經營酒吧和其他工作一樣也有困難，尤其是在現在經濟不景氣的大環境下，但與其他行業相比，酒吧業所面臨的風險相對小一些，我們一家人經營，可以減少雇傭員工的開支，雖然很辛苦，但到月底能夠有所收益就是值得的。(博源、尹華)