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            揭露喬布斯飲食秘密 過度吃素食讓體重減少太多

            2008年07月28日 09:02 來源:賽迪網 發表評論

              7月27日消息,北京時間7月26日《福布斯》文章指出,蘋果首席執行官喬布斯生病了嗎?蘋果說他的健康問題屬于“個人隱私”。

              但是他的體重是否在下降? 肯定在下降。 在技術業界的其他企業領導人大談牛肉的時候,喬布斯苗條的身材尤其引人注目。

              他有什么秘密? 在蘋果公司,喬布斯的身材可以說是骨瘦如柴,從這一點就可以看出他的飲食和健康狀況。喬布斯總是在公司總部自助餐廳吃午餐,那里供應的大多是壽司和Smart Water之類的食品和飲料。

              雖然蘋果員工的飲食很健康,但是喬布斯卻走了極端。一位員工表示,喬布斯喜歡吃燒制或蒸制的深綠色蔬菜。喬布斯多年以來一直堅持吃素,自從得了癌癥后,他對綠色蔬菜的熱情更加高漲。 他在2004年做了胰腺癌手術,今年早些時候又做了一次手術,以解決他體重減少的問題。但是這種以蔬菜為主的飲食似乎不能幫助他增加體重。 蘋果的一位內部人士稱:“難怪他脾氣總是不好。”

              喬布斯的飲食只是一位著名的從事腦力勞動的技術專家的最新實例。素食是技術專家經常死于肥胖的一個原因之一。許多技術專家在忙于某一項具體項目時往往會忽略了飲食和鍛煉。正是這種強迫癥一樣的習慣使許多人從掌握技術轉向重塑體型。Autodesk的創始人約翰沃克在《黑客的飲食》一書中提到將意志力與電子表格那樣的工具結合起來進行減肥。Craigslist的工程師Jeremy DZawodny利用一個精簡版的計劃在一年中減掉了50磅的體重。

              的聯合創始人Ted Dziuba在其個人博客上寫過一篇關于減肥的文章,他說:“工程師喜歡使用量化的思維模式、統計的分析方法,從而計算出應該吃些什么。”

              其他人采用了高強度競技的方法。Tibco首席執行官Vivek Ranadivé為自己確定了一個很高的目標,他的目標是在6分鐘內跑完1英里,此外還制定了其他一些標準,他不但自己鍛煉,還輔導同事改善他們的健康狀況。 曾經是舊金山49人隊的前明星右后衛的Roger Craig現在在該公司擔任商業開發總監。他說:“我們的一名員工減掉了81磅的體重。”

              Ranadivé說:“我發現一些極端情況。 如果你在硅谷轉轉,你就會發現許多公司的創始人和首席執行官身體都很健康。他們很有競爭力,他們很注意自己的健康狀況。 但是你也會發現有些人有很多不好的習慣。”

              利用大腦是擺脫惡習的最好方法。這也正是軟件工程師Steve Klassen減肥計劃的核心內容。 他在GeekFit Podcast播客上介紹了自己如何從450磅減到300磅的經歷,他建議想減肥的人用定時器來提醒自己什么時候吃飯,以及在冰箱里放滿各種健康食品。Klassen說:“如果你是一名奇客,并且你要在工作中花大量的時間,你總是工作很長時間后才感到饑餓,而到那個時候你已經餓得要命了。”

              技術人員還可以從各種工具中受益。Zawodny很喜歡用電子表格。 用戶可以使用geek-a-cycle這樣的設備一邊使用電腦一邊在斜躺的自行車上鍛煉身體。還有一些人玩魔獸世界來消耗多余的熱量。 GeekFit Podcast播客的聯合站長Jason Tucker甚至推薦技術人員使用裝有跟蹤熱量和鍛煉的應用軟件的iPhone手機。

              技術主義文化還有另一個優勢。加利福尼亞的技術公司將為員工提供一些遭到其他公司抵制的食品。 谷歌為員工免費提供有機食品。喬布斯喜愛的椰菜被美國癌癥協會評為著名的抗癌食品。 Ranadivé喜歡吃藍莓,因為它具有保健功能。

              當然,健康的食物既可口又有營養。谷歌提供給員工的有機食品被員工們稱作“谷歌15”。

              然而,當你需要消耗大量能量時,你的身材會走樣。Ranadivé曾經負責對Tibco想收購的一家公司進行評估,他想弄清那家公司的首席執行官是否象他公開宣稱的那樣是一名跑步愛好者。

              Ranadivé說:“所以我說,‘我的同事Roger Craig曾獲三屆超級杯冠軍,他打算明天帶你去跑步。’”那位首席執行官說他沒有準備跑鞋,結果Ranadivé拿出一袋跑鞋,其中當然有適合他穿的鞋子。 那位首席執行官拿出鞋子去跑步了。Craig說:“他通過了測試,但是事后渾身酸痛。”Ranadivé最后收購了那家公司。

            編輯:段紅彪】
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