新聞事件

　　7月24日，有網友發表《康師傅：你的優質水源在哪里？》的文章，作者稱曾潛入康師傅杭州水廠“探秘”發現，康師傅礦物質水在其新推的廣告中聲稱“選取了優質水源”，實為自來水灌裝。另有消息稱，在上海生產銷售的康師傅礦物質水，標簽上卻注明生產者是杭州頂津食品有限公司；“地址”一欄標識為杭州經濟技術開發區四號大街27號，實際生產地址卻是上海市松江工業園區錦昔路180弄C6—C9號。

　　9月2日，康師傅控股有限公司高層管理人員出席新聞發布會，承認康師傅礦物質水、大部分飲料行業及瓶裝水行業所選用的水源皆為公共供水系統，即自來水。并就其礦物質水產品廣告中所標識的“選用優質水源”，公開向消費者道歉，強調已經調整引發誤解的廣告及標識用語。

　　新聞調查

　　康師傅礦物質水在四川的生產情況如何？消費者對此有何看法？為此，記者展開調查。

　　標簽廠址標注受質疑

　　8月底，有消費者反映，康師傅控股有限公司在成都生產銷售的康師傅礦物質水，標簽上注明生產方是重慶頂津食品有限公司；“地址”一欄標識為重慶經濟技術開發區丹龍路29號，實際生產地卻是成都市金牛區天回鎮興川路1027號。

　　記者隨即拿著這種瓶裝康師傅礦物質水前往有關部門咨詢。四川省工商局商標分局副局長衛偉答復：“產地在成都，卻在地址欄里標注著重慶的地址，違背了 《企業名稱登記管理規定》，有誤導消費者的嫌疑。”成都市工商局商標局工作人員王健康表示，根據產品質量法，產品在標注公司地址外，也應該正確標明生產地址。王健康介紹，按照國家產品標識標注法第九條第二點規定：“依法不能獨立承擔法律責任的集團公司的分公司或者集團公司的生產基地，對其生產的產品，可以標注集團公司和分公司或者生產基地的名稱、地址，也可以僅標注集團公司的名稱、地址。”如果成都分公司只負責生產，不負責銷售，則視為合理。據悉，9月8日，成都市工商局公平交易執法局已著手調查此事。

　　9月5日下午，記者來到重慶頂津食品有限公司成都生產分公司。還沒進門，就被門衛攔下來：“外人免進。沒佩戴證件的員工也不能進出。”記者表明身份，同樣遭到拒絕：“領導說了，最近不接受任何采訪。”記者隨即致電該廠負責人，廠長劉萬勝和副廠長李燦的手機均停機，另一名負責人吉春偉稱：“公司總部在重慶，只在成都進行生產，不負責銷售。”

　　80%以上消費者不接受道歉

　　連日來，記者走訪成都市內10余家超市后發現，不少超市仍在銷售成都地區生產的康師傅礦物質水，零售價格從0.8元/600ml到2元/600ml不等，產品商標并無變化。“我們還有2萬多瓶這種康師傅礦物質水，貨源很充足。”6日，好又多武侯店服務臺工作人員劉瑋告訴記者。而家樂福雙楠店的飲用水銷售區，康師傅礦物質水前打出了 《康師傅礦物質水標準獲專家肯定》的小廣告，價格由1元/600ml下調為0.8元/600ml。促銷人員正在為一位在農夫山泉天然水和康師傅礦物質水之間徘徊的消費者推薦：“買礦物質水吧，里面有礦物質。”當記者問兩者的區別時，促銷人員卻答不上來。

　　“從消費者的角度來看，花錢肯定愿意選擇天然的好產品。”3日，在王府井春熙店，王鈴拿著一瓶價格達8.3元/500ml的法國依云礦泉水走向收銀臺付賬。她表示,如果廠家用自來水生產卻誤導消費者使用的是優質天然礦泉水，那就不對了。康師傅的道歉能理解，但不夠及時。著名水營養學家，世界水文化研究會會長、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興5日接受記者采訪時說：“從消費者的角度講，道歉不可接受。”

　　在隨機采訪中，不少消費者都用了“不可接受”、“不可原諒”等帶有感情色彩的詞語。截至9月8日，新浪財經調查數據顯示，81.18%的消費者不再信任康師傅礦物質水品牌，82.4%的消費者表示不再購買此產品。

　　新聞延伸

　　8月底，四川省工商局對成都、資陽和雅安3地37家經銷企業銷售的40個批次桶裝水進行了監測。初檢結果顯示，抽樣的40個批次桶裝水中，檢驗合格的有26個批次，合格率為65%。不合格的14批次，不合格率35%。存在的主要問題為菌落總數超標，鍶、偏硅酸和溶解性總固體不達標。

　　省工商局消保處處長馬桂華介紹，瓶裝水多用生產線加工，桶裝水生產環節中的洗瓶、灌裝、封蓋等很多流程都是人工操作，存在的隱患也更多。李復興教授坦言，礦物質水中的礦物元素其實是“假牙”。礦物質水實質上就是在純凈水中加入人工礦化液，給人更健康的感覺，但卻與純凈水的成本一樣。從純凈水升格為礦物質水，廠家只需每瓶追加不到一厘錢的成本。

　　業內人士分析，國外優質瓶裝水的標簽上通常都標注有水的來源和成因。目前國內的優質水源非常有限，大部分都在深山老林里，把工廠建在優質水源地附近勢必會使運輸成本大幅上升。大部分企業其實就把工廠建在城市附近，何來優質天然水源？一位不愿透露姓名的企業負責人稱，礦物質水和純凈水的基礎水源80%都是自來水，這已是業界公開的秘密。

　　相關鏈接

　　天然水：根據國際瓶裝水協會(IBWA)的定義，天然水是指瓶裝的，只需最小限度處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水，而不是來源于市政系統或者公共供水系統。

　　礦物質水：在純凈水的基礎上，加入人工合成礦化液而成，成品水有的具有一些少量沉淀物、顏色，濁度一般大于天然礦泉水，也有人稱它為仿礦泉水。由于沒有國家標準，不同企業生產的礦物質水的礦物質種類和含量都不同，有的甚至直接在水中加化學試劑，也有的使用來路不明的礦物質濃縮液，這些添加物質的安全性和有效性都沒有進行過論證，含量的多少無科學依據。

　　山泉水：指直接從山間取來的水，沒有任何過濾，存在一些微生物，而且許多山泉水處在林區，不同時期水質不同。目前，雖然有些省市已對山泉水制定相關的法規政策，但行業內還沒有一套針對山泉水的生產和檢測標準，這也使得不少企業開始涉足生產山泉水以牟取暴力。

　　富氧水：一種“舶來品”，普通自來水含氧量為4—6毫克/升，而所謂的富氧水就是每1升水中氧含量大于等于35毫克，其主要功用是通過高濃度氧氣來恢復體力，這無疑是強制身體高負荷運轉，表面上體力恢復了，也許內部已經更加疲勞。富氧水以及電解水等可算是一種醫療用水，長期飲用對身體不利。(肖立翠)