會(huì)場外

　　“現(xiàn)在買牛奶心里踏實(shí)多了。”3月5日，在京客隆超市選購了兩大桶酸奶的北京市民劉霄表示，這幾年政府對(duì)食品安全的監(jiān)督越來越嚴(yán)格，媒體對(duì)不合格食品的曝光也更頻繁，百姓的餐桌安全正受到前所未有的關(guān)注。

　　會(huì)場內(nèi)

　　食品安全影響百姓安康，更涉及國家形象。日前通過的《食品安全法》成為今年兩會(huì)熱議的話題。“食品安全，怎么重視都不過分！”代表委員們期盼，這部法律能為百姓構(gòu)筑一道健康長城。

　　【代表說】

　　“《食品安全法》是眾望所歸。”華僑大學(xué)法學(xué)院副院長戴仲川代表介紹，他已連續(xù)兩年提交了涉及加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的建議，“其中理順監(jiān)管制度，成立食品安全委員會(huì)的建議被采納，我感到很激動(dòng)”。

　　戴仲川特別呼吁，《食品安全法》中有一些粗線條的授權(quán)性條款，國務(wù)院和有關(guān)部門應(yīng)及時(shí)出臺(tái)相關(guān)配套的法規(guī)和管理辦法。“目前距《食品安全法》正式施行還有一段時(shí)間，希望媒體加強(qiáng)宣傳，讓社會(huì)公眾和生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)充分了解，也希望執(zhí)法部門做好充分執(zhí)法準(zhǔn)備”。

　　河北裕豐實(shí)業(yè)股份有限公司副董事長魏志民代表注意到《食品安全法》中的懲罰性賠償條款：受損害的消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。“這有利于加大食品生產(chǎn)經(jīng)營者的違法成本。”他說，“食品安全目前仍維持‘分段管理’監(jiān)管機(jī)制，有關(guān)部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)，不搶位、不越位、不缺位，真正做到無縫銜接”。

　　【委員說】

　　“我國城鄉(xiāng)差距大，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生死角多、管理水平低，以《食品安全法》為依據(jù)，加大對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全的監(jiān)管力度，在中國具有特殊的重要性。”清華大學(xué)生物化工研究所所長邢新會(huì)委員特別關(guān)注農(nóng)村食品安全的監(jiān)管。

　　他認(rèn)為，暢通消費(fèi)者參與監(jiān)管的渠道也至關(guān)重要。“目前，消費(fèi)者屢屢遭遇食品安全‘舉證難’。政府部門應(yīng)該為民眾建立簡單易行的舉報(bào)、取證和處理通道。”他還建議我國借鑒國際經(jīng)驗(yàn)，實(shí)行食品和餐飲企業(yè)義務(wù)報(bào)告制度。(本報(bào)記者　余榮華　胡洪江　潘躍)