中新社北京十一月六日電 (記者 孫自法)來自中國國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室的消息稱，目前，全世界有五個地方被國際自然醫(yī)學會認定為長壽之鄉(xiāng)，其中有兩個在中國。

　　“二○○六中國食物與營養(yǎng)高層論壇”這兩天在北京舉行，國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室專家在論壇上介紹說，全球五大長壽之鄉(xiāng)分別是中國廣西巴馬、新疆和田以及巴基斯坦罕薩、厄瓜多爾比爾卡班巴、外高加索地區(qū)的格魯吉亞。

　　巴基斯坦罕薩距中國新疆僅三十多公里，當地人幾乎從不患病，八、九十歲仍可在地里勞作，很多人都能健康活過一百歲，罕薩人膳食以植物性食物為主；比爾卡班巴村莊位于厄瓜多爾南部山區(qū)，是公認的西半球最長壽之地，當地人以素食為主，很少吃動物和高熱量食品；外高加索地區(qū)格魯吉亞的許多長壽村中不少人能活到一百三十甚至一百四十歲，當地人每天都吃用玉米面做的面包和粥，不吃香腸、熏肉或火腿，飲水呈微堿性。

　　巴馬瑤族自治縣位于廣西盆地和云貴高原的斜坡地帶，是世界五大長壽鄉(xiāng)鏈條中唯一長壽老人不斷增多的地方，巴馬人的飲食特點是低熱量、低脂肪、低鹽和高維生素、高纖維素，每日兩粥一飯，均自然處于限食狀態(tài)；新疆和田的拉依蘇村是中國境內另一個世界長壽之鄉(xiāng)，該村居民食物以谷菜為主，約占百分之七十七點三。

　　專家稱，根據長壽人群膳食特點，有多項經驗可供公眾借鑒：一是堅持膳食結構以植物性食物為主；二是堅持植物性食物與動物性食物合理搭配；三是熱量要適量、蛋白質結構要合理；四是脂肪攝入量要低且結構合理，鹽分攝入量要低；五是注重礦物質攝取和酸堿食物合理搭配。