指導專家

　　曾亞 長沙市消化內科主任、主任醫師

　　核心提示

　　有資料顯示，氣溫急降10℃以上，胃痛、胃腸出血等消化系統疾病發病率會大大增加。比如在忽冷忽熱的初春，或寒意已濃的深秋，胃及十二指腸潰瘍就很容易復發。因此，專家在這里要特別提醒老胃病患友：用保暖、節食、適度運動來健胃。

　　保暖 防止冷刺激后舊病復發

　　每年一到這個時候，天氣漸漸轉涼又忽冷忽熱，胃腸道疾病的發病率就有所上升，尤其是體質較弱的人或老年人更容易出現腹瀉、消化性潰瘍等胃腸道疾病。常見的癥狀有食欲不振、惡心嘔吐、脹悶、隱痛、泛酸等，有的人還會伴隨腹漲腹瀉。

　　患有胃和十二指腸潰瘍、慢性胃炎的老年人，一到寒冷季節難免舊病復發。這是由于寒冷刺激人的神經系統，使其興奮性增高，支配內臟的植物神經處于緊張狀態，在副交感神經的反射作用下，致使胃腸調節功能發生紊亂，胃酸分泌增多，進而刺激胃黏膜或潰瘍面，使胃產生痙攣性收縮，造成胃自身缺血、缺氧，從而引起胃病復發。

　　現在有的人貪涼，依然睡涼席，認為這是一種抗寒訓練，卻忽略了對胃的保暖。寒意在不知不覺中侵入人體，使人抵抗力痙攣性收縮，從而導致胃痛等情況的發生。還有人對冰淇淋、冰鎮西瓜、冰粥等冷食的偏愛依然不減，這樣很容易對胃產生刺激，出現胃漲、胃痛、泛酸等不適癥狀。

　　溫馨提示：

　　養胃要做到胃部保暖。深秋時，晝夜溫差變化較大，人們要根據氣候的變化增添衣服，特別是老胃病患者，晚上睡覺一定要蓋好被子，防止胃部受涼而引發胃痛或加重胃病。

　　另外，秋天是瓜果飄香的季節，大量的水果上市，人們無節制地大飽口福，也會讓胃腸功能紊亂，導致胃病的發生。

　　節食 宜吃清淡溫熱熟軟食物

　　飲食沒有節制，時饑時飽或過饑過飽，或偏嗜，或飲食不潔，都可能導致胃出毛病。飲食攝入后，首先到達的就是胃，然后經胃的初步消化，在脾、胃等臟器的共同作用下，維持代謝平衡。然而，也正因為如此，飲食失調時，最先受損的也是胃。

　　經常性的進食過量，超過了胃的承受能力時，進食的食物就會出現停積難化、氣機壅滯的表現，如腹部漲滿、疼痛、泛酸等。此外，過食辛辣、油膩等刺激性強的食物，也會損傷胃絡、胃陰，導致胃痛、腹痛等問題。

　　可見，飲食在有節制、掌握好度的同時，還應以清淡、溫熱、熟軟的食物為好，并應有規律地進食。不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物，切忌暴飲暴食。從食物屬性來看，秋天應少吃姜、蒜、韭、椒、蔥等辛辣食物。

　　此外還應戒煙限酒。吸煙不但對肺、心臟等器官有害，對胃也一樣。現代研究表明，吸煙不僅會影響胃黏膜的血液供應，還會影響到胃黏膜細胞的修復和再生。長期飲酒過量，對胃的保健也不利，會直接破壞胃黏膜，使其屏障作用降低，容易引起胃部疾病，嚴重者甚至引起胃黏膜充血水腫，甚至糜爛。

　　溫馨提示：

　　暴飲暴食危害健康。吃多了怎么辦？可參考一下“減食”和“斷食”的辦法。減食是把多吃的部分從下一餐中扣除，例如吃了高熱量的食物或吃得太飽，次日就應該控制主食攝入量，以蔬菜、水果等食物代替。斷食是在一定周期內，選擇一兩天只吃流食，這樣可進行腸胃的調理。

　　運動 加強胃腸的消化吸收功能

　　適度的體育鍛煉，能增強體質，提高消化吸收的功能，可預防或減少疾病的發生。

　　當然，運動要講究循序漸進，要根據自己的身體素質、能承受的運動強度，由慢到快，由弱到強，由簡到繁，由易到難，由靜到動為恰到好處。運動時感到身體微微出汗，運動后感到輕松、舒暢、食欲佳、睡眠好為度。

　　適當運動具有養胃健脾的功效，不僅能鍛煉肌肉四肢，還能促進食物的消化吸收，通常散步、慢跑、做保健操、跳舞、打太極拳、舞太極劍、游泳、練氣功等，都是比較好的選擇。

　　通過鍛煉，可改善胃腸道的血液循環，加強胃腸道蠕動和胃腸道黏膜的防御機制，促進消化液的分泌，加強胃腸的消化和吸收功能。運動時膈肌上下移動和腹肌較大幅度地活動，可以對胃腸道起到較好的按摩作用，并對促進消化性潰瘍的愈合有積極作用。

　　溫馨提示：

　　運動時的呼吸要特別注意，最好要用鼻吸氣，空氣經過鼻腔后，鼻毛可阻擋部分灰塵；鼻腔黏膜可適度調節外界空氣的溫度和濕度。同時也要注意，自然呼吸不憋氣，因為憋氣時，胸腔內的壓力大，不利于血液回流到心臟。