周末到“農家樂”吃魚，不料被魚刺卡住了喉嚨，老陳趕緊，結果無濟于事，最后只好去醫院。醫生提醒，魚刺卡住咽喉后采用喝醋、咽飯等方法，不僅難以取掉魚刺，反而會將其越擠越深。

　　剛說從沒被卡就被魚刺卡喉

　　昨日(11月16日)下午2時許，老陳被送到福州市一醫院急診科。他面色慘白，不停地干咳，原來是被魚刺卡住了咽喉。

　　據老陳的同伴小林說，昨天上午，他和老陳等四五個朋友到閩侯一家“農家樂”泡溫泉、吃烤魚。中午吃飯時，老陳一邊談笑，一邊大口吃魚。“我們勸他小心點，他說他吃魚從來沒被卡過，大魚小魚都不怕。誰知話音剛落，就有東西卡住了他的喉嚨。”小林說。幾個朋友趕緊想辦法，有的讓老陳咽米飯，有的讓他喝醋，還有的用筷子幫他刺激喉部。折騰了半小時，不但魚刺沒有取出來，老陳的喉嚨反而開始出血。

　　經檢查，醫生從老陳的咽部與食道交界處取出一根約0.7厘米的魚刺。

　　喝醋基本沒用咽飯并不可取

　　據市一醫院耳鼻喉科主任林齊鳴介紹，咽喉被魚刺卡住，人們往往采用喝醋、咽飯等辦法來處理，其實這樣并不科學，甚至比較危險。食醋雖然對魚刺有一定的軟化作用，但喝醋時醋液在喉嚨只能停留幾秒鐘，就進入到胃部，因此喝醋對軟化魚刺基本沒有作用。

　　咽飯的目的是將魚刺隨食物帶入食管，但這樣做反而會將露在外面的魚刺越擠越深，導致更難取出。由于咽喉食管周圍有許多大血管，魚刺刺傷血管后可造成嚴重出血，或者刺破粘膜造成感染。因此，魚刺卡喉后絕不能使用咽飯的方法。

　　魚刺卡住咽喉后，有些人習慣將手指伸向喉嚨往外摳，但由于口腔小、手指短，此法往往只能刺激咽后壁，引起惡心、嘔吐等不良反應，甚至出現挖傷粘膜，加重疼痛等負作用。

　　如被魚刺卡住應該這樣急救

　　被魚刺卡住后究竟該怎樣急救？林齊鳴醫生建議，首先要保持鎮靜，確定是否有魚刺，因為有時進食過快，魚刺擦傷粘膜，會造成一種魚刺卡喉的假象。真正魚刺卡喉的感覺是吞咽時有明顯的刺痛，刺痛常持續固定在一個部位。

　　然后立即找來手電筒和小鑷子，在明亮的光線下，讓被卡者盡量張大嘴巴，照亮其咽喉部位，觀察魚刺的位置，再輕輕用鑷子拔出來。如果找不到魚刺，一定要立即到醫院就診。(張笑雪)