魚米江南年夜飯

　　烏鎮的大年習俗依然保留了數百年前的傳統，來到這里，自然要入鄉隨俗了。從迎新年、購年貨到年夜飯，全家老小齊上陣，回味傳統又共享天倫，這才是原汁原味的中國年。

　　春節的烏鎮處處洋溢著喜氣。新桃換下了舊符，民居的窗戶也貼上了精致的窗花。過年的氣氛在置辦年貨的時候變得高調起來。習慣了在超市的冰柜里隨手拿一些冰凍食品的今天，你是否開始懷念鮮活自制的年代？到熱鬧的集市上走走，親自挑選新鮮十足的豬肉、魚肉、蔬菜、瓜果，把沉甸甸的年貨背回家。如果住在當地的人家，還可親身體驗最原始的石臼，用自己的汗水打出的年糕，再美的山珍海味也比不上了。

　　烏鎮的水閣傍河而建，格局雖小，卻更加溫馨。在民宿人家共享一頓“團圓飯”，一家老小圍坐在方正八仙桌邊，和樂融融。門扉輕開，窗外，時而傳來打更的梆聲；門內，是觥籌交錯、歡聲笑語，沒有打擾，只有屬于“家”的夜。

　　工兵：烏鎮的春節從臘月初一的“支小更”為起始，直到正月十五才算結束。元宵節的時候，除了吃元宵、迎花燈、猜燈謎外，還要走一座座橋，這可是烏鎮獨有的風俗。

　　美味“打包”

　　大年三十除夕夜，傳統風俗也是講究多多�？梢钥纯醇雷�、接灶神的儀式，聽聽守歲的傳說，然后在打更者“寒天臘月，火燭小心”的打更聲中枕一夜的美夢。

　　如果烏鎮的一頓年夜飯讓你意猶未盡的話，大可將戀戀不舍的美味“打包”回家。烏鎮眾多特色店里準備了花樣繁多的年貨：百年老字號“敘昌醬園”老秘方的醬肉、美味可口的紅燒羊肉、香滑酥軟的姑嫂餅、甜而不膩的定勝糕，還有千里飄香的烏鎮臭豆腐。在百年酒作坊拎幾壺傳統釀制的烏鎮三白酒，讓你在盡享美味水鄉新年之后，還可以繼續將美味進行到家。

　　地雷：在玩賞體驗皆宜的烏鎮過年，可要候準時機了：景區的住宿和年夜飯還需趁早預定哦。

　　舊金山：全城中國味

　　主打：異鄉濃情

　　年味：這邊熱熱鬧鬧迎新年，隔著太平洋的美國舊金山，同樣也有濃濃的新年氛圍。身在異鄉過年，似乎更情真意切。趁著機票打折、燃油稅降低，此時飛赴舊金山，走親訪友之余，更會有不一樣的過年體驗。

　　異域中國年

　　從農歷小年夜一直到2月15日，舊金山中國城(唐人街)將舉行迎接牛年、中國春節巡游和慶典系列活動，舊金山市長還將在中國城為牛年迎新系列活動剪彩。

　　中規中矩的開幕慶典之后，就是狂歡的時刻了，中國城里將舉行新年花會，各種桔子、柑橘、鮮花都將在花會出售，當然還有傳統的中國美食。原來，桔子和柑橘代表了快樂，帶有完整葉子的柑橘則表示和他人保持良好的關系，如此好的寓意難怪讓它成為家家戶戶客廳里的�？湍�。當地每戶傳統的中國人家在新春佳節都會購買鮮花和植物，代表新生命的誕生和新生活的開始。

　　華埠小姐巡游也是中國城里的一大看點，已有近50年歷史的巡游活動將引來全美的目光，來自全美各地年輕美麗的華裔小姐齊聚舊金山，參加一年一度的美國華埠小姐巡游活動，爭奪華埠小姐桂冠。而作為巡游的旁觀者，你也能收獲美美的新年印象。

　　此外，2月7日、8日兩天，中國城街會將點燃全城熱情，參加街會的每個人都有機會親自體驗中國的文化藝術，例如舞獅、武術、書法、美術、民間舞蹈和木偶劇表演。在兩天的時間里，設在中國城內的舞臺將上演各種傳統和現代的娛樂表演。小孩子則會特別喜愛兒童區的寵物樂園和各種游戲。如此熱鬧的街會，在國內都少有呢，一定不能錯過。

　　工兵：最后，舊金山中國城青年會還將舉行“牛年迎新長跑”活動。長跑的整條線路穿過中國城和北灘地區，一起用充滿活力的姿態迎接新年吧。

　　木瀆：隨乾隆過年去

　　主打：藏書羊肉

　　年味：吃年糕，放鞭炮，聽城隍廟里唱大戲，看鄰家姐姐坐花轎，這是江南人過年的傳統習俗，也是我們揮之不去的兒時記憶。今年春節在木瀆，鑒圣旨、做年糕、賞牡丹、品民俗、看大戲，形式多多讓你暢享中國年。

　　年夜飯主打羊肉牌

　　春節，不想走得太遠，找找周邊的精彩去處。與家人到蘇州木瀆古鎮走走看看，體味別樣的古鎮過年氣氛，順便將年夜飯也一起搬到這里。當地的特色菜肴一上桌，年味就這么熱騰騰地氤氳開來了。

　　年夜飯的菜單上，木瀆的十大名菜自然是不二選擇了。滑嫩香鮮的清溜蝦仁、肉嫩汁醇的油潑童雞、母油整鴨和冰糖醬方……想想就美味得無可救藥了，被收入中國名菜譜的鲃肺湯更是木瀆的招牌。還有石家飯店的“番茄蝦仁鍋巴”，湯汁澆在鍋巴上，頓時“吱吱”聲起，香味撲鼻。細數美味，直呼過癮呢。

　　冷冷的冬日，每家的年夜飯桌上都少不了一道美味的白切或紅燒羊肉。有沒有見過羊肉、羊皮、羊蹄、羊內臟、羊血等所有一切，統統上席的呢？在木瀆，一定不能錯過這香味四溢的藏書全羊宴。它吸收了“蘇幫萊”的風味，原料新鮮，口感淡雅純正，有羊味而沒膻味，趕快聞香而動吧。